Información: Empresa fundada en el año 1999 por Pedro Manuel Cabrera y su esposa, Rosa Luis, para la elaboración de queso de cabra artesanal. Se comercializa bajo las marcas de Queso Montellano para el queso tradicional palmero (pasteurizado) y la marca El Cañizo para el queso DOQP (Denominación de Origen de Queso Palmero)

Tipo de producto: Producto local

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Dirección: Llano de Tenagua s/n, Puntallana

Teléfono: 687 963 769