{"id":2234,"date":"2022-02-07T11:02:08","date_gmt":"2022-02-07T11:02:08","guid":{"rendered":"http:\/\/saborealapalma.es\/?p=2234"},"modified":"2022-02-23T12:12:57","modified_gmt":"2022-02-23T12:12:57","slug":"arrancan-los-preparativos-para-la-35-edicion-del-salon-gourmets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/de\/blog\/2022\/02\/07\/arrancan-los-preparativos-para-la-35-edicion-del-salon-gourmets\/","title":{"rendered":"Die Vorbereitungen f\u00fcr die 35. Ausgabe des Sal\u00f3n Gourmets laufen an"},"content":{"rendered":"<p>Der Sal\u00f3n Gourmets findet vom 25. bis 28. April 2022 auf der Ifema Madrid statt. Die letzte Ausgabe von Europas gr\u00f6\u00dfter Messe f\u00fcr Qualit\u00e4tslebensmittel und -getr\u00e4nke brachte mehr als 1.500 Aussteller in drei Pavillons voller Gourmetprodukte zusammen.<\/p>\n<div      class=\"vc_row wpb_row section vc_row-fluid\" style=' text-align:left;'><div class=\"full_section_inner clearfix\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div      class=\"vc_row wpb_row section vc_row-fluid\" style=' text-align:left;'><div class=\"full_section_inner clearfix\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<div>R\u00fcckverfolgbarkeit, Innovation und Nachhaltigkeit in den 45.636 m2, die diese neue Ausgabe voller Neuheiten einnehmen wird. Der ideale Ort, um nicht nur mit den Trends Schritt zu halten, sondern auch um fruchtbare Handelsvereinbarungen zu treffen.<br \/>\nDie Zahlen sprechen f\u00fcr sich: Bei der letzten Ausgabe besuchten mehr als 74.900 Besucher den Sal\u00f3n Gourmets und erzielten einen Umsatz von 185 Millionen Euro. 92% der Aussteller beabsichtigen, wiederzukommen, und 98% der Fachleute, die teilnahmen, waren mit ihrem Besuch zufrieden.Zahlreiche nationale und internationale Unternehmen haben bereits einen Platz in den Hallen 4, 6 und 8 reserviert, entweder privat oder unter dem Dach ihrer Institutionen, internationalen Pavillons, Autonomen Gemeinschaften, Provinzr\u00e4ten, Stadtr\u00e4ten oder anderen institutionellen Einrichtungen wie Asturex, \u00c1vila Aut\u00e9ntica, Castilla y Le\u00f3n mit seinem G\u00fctesiegel Tierra de Sabor, Castilla-La Mancha, Diputaci\u00f3n de Huelva mit Que Sea de Huelva, Sabor a M\u00e1laga und die baskische Regierung, Euskadi Baskenland.<\/div>\n<h3 class=\"null\"><strong>Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/h3>\n<div>\n<p>Der Sal\u00f3n Gourmets ist nicht zu verstehen ohne die Aktivit\u00e4ten, Showkochen, Pr\u00e4sentationen, Produktvorstellungen und Meisterschaften, die w\u00e4hrend der 4 Tage der Veranstaltung stattfinden. Klassiker wie der Wettbewerb der Schinkenschneider, der bereits zum 28. Mal stattfindet, oder Meisterschaften, die nach dem Erfolg der ersten Ausgabe wiederholt werden, wie der Desaf\u00edo XChef von Cervezas 1906, der von Estrella Galicia, dem offiziellen Bier der 35SG, organisiert wird. Aber wenn es eine Neuheit gibt, dann ist es die erste spanische Gourmet-Pizza-Meisterschaft unter der Leitung von Jes\u00fas Marquina, dem Pizzameister, Gr\u00fcnder und Direktor des spanischen Verbandes der handwerklichen Pizzab\u00e4cker, der den Sal\u00f3n Gourmets ausgew\u00e4hlt hat, um eine Meisterschaft zu organisieren, die die Meister dieses italienischen Gerichts in vier Kategorien zusammenbringt: klassische Pizza, Pizza Taglio, Pizza Pala und glutenfrei, sowie einen Akrobatik-Wettbewerb, der sicher f\u00fcr Gespr\u00e4chsstoff sorgen wird.Der Gewinner jeder Kategorie wird Spanien bei der Campeonato Mondiale della Pizza in Parma, Italien, vertreten.<\/p>\n<p>Dies ist nur ein Vorgeschmack auf das, was auf Europas wichtigstem Event f\u00fcr Gourmetprodukte stattfinden wird. Werden Sie es verpassen?<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Sal\u00f3n Gourmets findet vom 25. bis 28. 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