{"id":6106,"date":"2022-01-23T15:58:05","date_gmt":"2022-01-23T15:58:05","guid":{"rendered":"https:\/\/saborealapalma.es\/?page_id=6106"},"modified":"2024-01-23T16:18:48","modified_gmt":"2024-01-23T16:18:48","slug":"salon-gourmet-2022-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/de\/blog\/2022\/01\/23\/salon-gourmet-2022-2\/","title":{"rendered":"Gourmet Messe 2022"},"content":{"rendered":"
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GOURMET-MESSE 2022<\/h1>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t
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35. Messe f\u00fcr Feinschmecker<\/h2>\n

25. bis 28. April 2022<\/h3>\n

Sal\u00f3n Gourmets ist die Nr. 1 unter den Qualit\u00e4tsmessen f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke in Europa und eine der renommiertesten Messen der Welt, die das beste Schaufenster f\u00fcr hochwertige Trends darstellt. Mit einer Erfolgsgeschichte von 34 Ausgaben, wachsenden Zahlen und einem rein kommerziellen Geist ist sie die meistbesuchte Plattform und ein Treffpunkt f\u00fcr nationale und internationale Fachleute aus dem gastronomischen Sektor: Restaurants, Hotels, Vertrieb, Catering und Fachhandel.<\/p>\n

Der Sal\u00f3n Gourmets ist das wichtigste j\u00e4hrliche Schaufenster f\u00fcr hochwertige Lebensmittel und Getr\u00e4nke. Die Veranstaltung schlechthin, auf der Sie alles finden k\u00f6nnen, von den erlesensten traditionellen Produkten bis hin zu den neuesten Trends, die sich ausschlie\u00dflich an Gastronomieprofis richten.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>

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GASTPRODUZENTEN<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Weingut Perdomo<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Bodegas Perdomo ist ein kleines Familienweingut in der Gemeinde Garaf\u00eda, in dem idyllischen Dorf Las Tricias. Ihre Weine werden auf Parzellen in 1200 m H\u00f6he unter dem Namen \"Piedra Jurada\" produziert, die unter der Herkunftsbezeichnung La Palma gesch\u00fctzt sind.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

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Isla Verde Brauerei<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Craft-Bier-Brauerei und Bar-Restaurant. Produktion auf der Grundlage erneuerbarer Energien. Gef\u00fchrte Touren.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Los Tumbitos K\u00e4serei<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Ein Familienbetrieb, der sich der Aufzucht von Raza Palmera-Ziegen und der Herstellung von K\u00e4se auf traditionelle Weise widmet, mit dem Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Verkauf von durch die D.O.Q.P. gesch\u00fctzten K\u00e4sesorten.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

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Ron Aldea<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Destiler\u00edas Aldea ist eine Rumfabrik, die sich an der K\u00fcste der n\u00f6rdlichen Stadt San Andr\u00e9s y Sauces befindet. Sie widmet sich der Herstellung, Abf\u00fcllung und Vermarktung von Rum, der aus lokal angebautem Zuckerrohr hergestellt wird. Mit einer Geschichte von vier Generationen von Rum-Meistern zeichnet sie sich durch ein hochwertiges Produkt aus.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Mojos Virginia<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Productos Virginia S.L. ist ein Familienunternehmen von der Insel La Palma, das 1994 mit dem Ziel gegr\u00fcndet wurde, die alten Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, wieder aufleben zu lassen.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

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DOSSIER DER GOURMET-MESSE 2022<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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\r\n\t\t\t<\/span>\r\n\t\t<\/span><\/div>\r\n\nSiehe Dossier von Sal\u00f3n Gourmet 2022<\/i><\/a>
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AKTIVIT\u00c4TEN<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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MONTAG 25 APRIL<\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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15:00 \/ 15:45.<\/h3><\/span>

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Ausstellung kreativer Cocktails von Emilio Rodr\u00edguez, Bar Tender Oficial Destiler\u00edas Aldea, mit Produkten von der Insel La Palma und Cocktailverkostung.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t

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DIENSTAG 26 APRIL<\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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14:15 \/ 15:00.<\/h3><\/span>

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\"Weine, die die Identit\u00e4t des vulkanischen Bodens annehmen, Reben, die in einer H\u00f6he von \u00fcber tausend Metern gepflanzt sind, die N\u00e4he des Pinienwaldes und die einheimischen Hefen, machen unsere Weine zu einer einzigartigen Kombination und Charakterisierung. Das steile Gel\u00e4nde zwingt uns dazu, die Trauben von Hand zu ernten, wodurch eine traditionelle Verbindung entsteht, die sich in unserer Leidenschaft f\u00fcr Wein ausdr\u00fcckt. Eine einzigartige Kombination und einzigartige Charakterisierung \"MOJOS VIRGINIA SABORTRADITIONAL, MARKEN EINES LANDES REICH AN AROMAS\" pr\u00e4sentiert eine Verkostung von Mojos Palmeros, die die Aromen und Ger\u00fcche einer Kindheit in der Hitze des caldero tiznado von Gro\u00dfmutter Virginia heraufbeschw\u00f6ren, die mit dem M\u00f6rser, dem Pfeffer, dem Knoblauch aus dem Garten, dem \u00d6l und dem Essig diese schmackhafte Sauce herstellte, die seither zum W\u00fcrzen unz\u00e4hliger Gerichte unserer Gastronomie auf La Palma verwendet wird.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t

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18:00 \/ 18:45.<\/h3><\/span>

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Pr\u00e4sentation: einzigartige Besonderheiten der Raza Palmera Ziege, die den Geschmack des Produkts bestimmen und es in Bezug auf seinen Eiwei\u00df- und Fettgehalt auf den h\u00f6chsten europ\u00e4ischen Standard bringen. Verkostung mit anderen Produkten von der Insel.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t

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NEWS<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \r\n
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