{"id":8843,"date":"2025-07-09T12:10:52","date_gmt":"2025-07-09T11:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/saborealapalma.es\/?p=8843"},"modified":"2025-07-15T12:14:42","modified_gmt":"2025-07-15T11:14:42","slug":"la-palma-acogera-las-iii-jornadas-de-destinos-enogastronomicos-slow-taste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/de\/blog\/2025\/07\/09\/la-palma-acogera-las-iii-jornadas-de-destinos-enogastronomicos-slow-taste\/","title":{"rendered":"La Palma ist Gastgeber der 3. Slow Taste-Konferenz \u00fcber Lebensmittel- und Weindestinationen"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"8843\" class=\"elementor elementor-8843\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6b8a763 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default parallax_section_no qode_elementor_container_no\" data-id=\"6b8a763\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0ef133e\" data-id=\"0ef133e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e17bf48 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e17bf48\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><div class=\"field field--name-field-noticias-entradilla field--type-text-long field--label-hidden field--item\"><h4>Das Treffen findet am 25. und 26. September statt, um den gastronomischen Tourismus als eine transformative und bewusste Erfahrung zu rechtfertigen.<\/h4><\/div><div class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field--item\"><p>Auf La Palma findet am 25. und 26. September die 3. Slow Taste Enogastronomic Destination Conference statt, eine Veranstaltung, die die Insel als gastronomisches Reiseziel positionieren und den gastronomischen Tourismus als eine transformative und bewusste Erfahrung rechtfertigen soll. Die Veranstaltung wird von Saborea Espa\u00f1a und dem Staatssekretariat f\u00fcr Tourismus mit Mitteln der n\u00e4chsten Generation organisiert, in Zusammenarbeit mit dem Cabildo von La Palma und dem \u00f6ffentlichen Unternehmen Sodepal.<\/p><p>Die Regionalministerin f\u00fcr Wirtschaftsf\u00f6rderung und Handel und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin von Sodepal, Miriam Perestelo, und die Regionalministerin f\u00fcr Tourismus, Raquel Rebollo, nahmen an der Pr\u00e4sentation dieser Konferenz in der Casa de Canarias in Madrid teil. Ebenfalls anwesend waren die Pr\u00e4sidentin von Saborea Espa\u00f1a, Susi D\u00edaz, die Pr\u00e4sidentin des Verbands der gastronomischen Destinationen, Blanca Jim\u00e9nez, der Generalsekret\u00e4r des spanischen Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbes, Emilio Gallego, und die Generaldirektorin f\u00fcr Tourismuspolitik des Staatssekret\u00e4rs f\u00fcr Tourismus, Ana Mu\u00f1oz Llabr\u00e9s.<\/p><p>Miriam Perestelo betonte das Engagement des derzeitigen Regierungsteams f\u00fcr die F\u00f6rderung des Siegels Saborea La Palma, um die Qualit\u00e4t und Exzellenz der Produkte von La Palma sowie das Talent ihrer Fachleute bekannt zu machen, und hob die Bedeutung der Gastronomie, insbesondere in den letzten Jahren, als Teil des touristischen Angebots der Insel hervor.<\/p><p>Die Stadtr\u00e4tin f\u00fcr Tourismus, Raquel Rebollo, hob den gastronomischen, kulturellen und nat\u00fcrlichen Reichtum La Palmas als Hauptattraktionen des Reiseziels hervor, die den Besuchern ein exklusives Erlebnis bieten, das mit der Landschaft, dem lokalen Produkt und der Authentizit\u00e4t verbunden ist, und betonte die koordinierte Arbeit zwischen den Abteilungen des Cabildo, um die breite Palette an Angeboten zu f\u00f6rdern, die die Insel zu bieten hat, wobei die Gastronomie eine herausragende Rolle spielt.<\/p><p>In diesem Zusammenhang betonten die Ratsmitglieder die wesentliche Rolle, die der Prim\u00e4rsektor der Insel in diesem Bereich spielt, da die Arbeit und das Engagement seiner Fachleute zu erstklassigen Produkten f\u00fchren.<\/p><p>Dies ist auch eine wichtige Gelegenheit, die Insel als gastronomisches Reiseziel auf nationaler und internationaler Ebene zu positionieren und die Arbeit fortzusetzen, die von dem \u00f6ffentlichen Unternehmen Sodepal \u00fcber Saborea La Palma und vom regionalen Tourismusministerium geleistet wird, um die Insel durch die Qualit\u00e4t ihrer Produkte, das Talent ihrer Fachleute und die Exzellenz ihrer Zubereitungen zu f\u00f6rdern.<\/p><h4>Eine Gelegenheit, das gastronomische Tourismusangebot zu diversifizieren<\/h4><p>Die 3. Slow Taste Enogastronomic Destinations Conference wird es uns erm\u00f6glichen, das gastronomische Tourismusangebot zu diversifizieren und neue Profile nationaler und internationaler Besucher anzuziehen, die sich f\u00fcr unsere Gastronomie, Kultur und Landschaft interessieren, und zwar auf m\u00f6glichst respektvolle Weise mit den lokalen Gemeinschaften.<\/p><p>Dieses Treffen soll ein Forum f\u00fcr den Dialog, das Lernen und die Verbindung zwischen Reisezielen, Unternehmen und Institutionen werden. Im Rahmen des Nationalen Plans f\u00fcr Gastronomietourismus zielt diese Konferenz darauf ab, die positiven Auswirkungen der Gastronomie auf die lokale Entwicklung, die Besch\u00e4ftigung und die Identit\u00e4t der Gebiete zu vervielfachen.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El encuentro se desarrollar\u00e1 los d\u00edas 25 y 26 de septiembre para reivindicar el turismo gastron\u00f3mico como experiencia transformadora y consciente. 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