{"id":197,"date":"2020-10-20T15:13:11","date_gmt":"2020-10-20T14:13:11","guid":{"rendered":"http:\/\/saborealapalma.es\/?page_id=197"},"modified":"2022-10-11T15:48:13","modified_gmt":"2022-10-11T14:48:13","slug":"blog22","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/fr\/blog22\/","title":{"rendered":"Blog"},"content":{"rendered":"
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Blog<\/h1>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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La Palma se presenta en Madrid Fusi\u00f3n con la riqueza de sus productos y una cocina en evoluci\u00f3n<\/a><\/h5>

Quesos, vinos, mojos, reposter\u00eda\u2026 el Cabildo de La Palma apuesta por la tradici\u00f3n y profesionales de prestigio para la principal feria gastro de Espa\u00f1a. La Palma ser\u00e1 uno de los destinos protagonistas en la 24\u00aa edici\u00f3n de la feria\u00a0\u00a0 Madrid Fusi\u00f3n, al formar parte con stand propio del espacio reservado......<\/p>

24 janvier, 2026\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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\u2018Sabores del Noreste\u2019 re\u00fane una cuidada selecci\u00f3n de propuestas gastron\u00f3micas locales en San Andr\u00e9s y Sauces<\/a><\/h5>

El Cabildo de La Palma y Sodepal congregan a m\u00e1s de una decena de empresas en San Andr\u00e9s y Sauces para poner en valor la comida palmera y el producto de kil\u00f3metro cero. El Cabildo de La Palma, a trav\u00e9s de la empresa Sodepal y con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento......<\/p>

18 novembre, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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El Cabildo forma al m\u00e1ximo nivel internacional a profesionales del sector vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mico<\/a><\/h5>

Miriam Perestelo indica que esta acci\u00f3n se enmarca dentro del proyecto Saborea La Palma. La Palma est\u00e1 acogiendo, impulsada por el Cabildo de La Palma, la formaci\u00f3n oficial de segundo nivel\u00a0 de la prestigiosa Wine & Spirit Education Trust (WSET), una de las certificaciones m\u00e1s reconocidas a nivel mundial en......<\/p>

20 octobre, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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\u00c9xito de la II Feria Insular de Gastronom\u00eda Saborea La Palma, con satisfacci\u00f3n de productores y restauradores<\/a><\/h5>

La satisfacci\u00f3n de restauradores y productores, con una alta valoraci\u00f3n tanto del volumen de ventas alcanzado como del posicionamiento de sus establecimientos, pone de manifiesto el \u00e9xito logrado en la II Feria Insular de Gastronom\u00eda Saborea La Palma. El evento se celebr\u00f3 durante los d\u00edas 26 y 27 de septiembre\u00a0......<\/p>

29 septembre, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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El Cabildo inicia la II Feria Insular de Gastronom\u00eda con m\u00e1s de 40 productores y un programa completo de showcookings y m\u00fasica<\/a><\/h5>

Sergio Rodr\u00edguez destaca que este evento es una celebraci\u00f3n de la identidad, de los sabores y de la historia de La Palma. El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodr\u00edguez, fue el encargado de inaugurar en la Plaza Juan Pablo II de Los Llanos de Aridane la II Feria......<\/p>

26 septembre, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Feria Insular de Gastronom\u00eda Saborea La Palma reunir\u00e1 en Los Llanos a m\u00e1s de 100 productores<\/a><\/h5>

La segunda edici\u00f3n de este evento, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 26 y 27 de septiembre, acoger\u00e1 el Encuentro Enogastron\u00f3mico Nacional de 2025 de Saborea Espa\u00f1a El Cabildo de La Palma, a trav\u00e9s de su empresa p\u00fablica Sodepal y en el marco del proyecto Saborea La Palma, reunir\u00e1 en Los......<\/p>

09 septembre, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma accueillera la 3e conf\u00e9rence Slow Taste sur les destinations gastronomiques et vinicoles<\/a><\/h5>

La r\u00e9union se tiendra les 25 et 26 septembre afin de promouvoir le tourisme gastronomique en tant qu'exp\u00e9rience transformatrice et consciente. La Palma accueillera les IIIe Jornadas de Destinos Enogastron\u00f3micos Slow Taste, une rencontre qui aura lieu les 25 et 26 septembre et qui positionnera l'\u00eele en tant que destination gastronomique. ......<\/p>

09 juillet, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Saborea La Palma renforce sa strat\u00e9gie d'internationalisation \u00e0 SALIMAT ABANCA 2025<\/a><\/h5>

Le projet Saborea La Palma, promu par le Cabildo Insular de La Palma \u00e0 travers l'entreprise publique Sodepal, participera du 5 au 8 juin \u00e0 la foire internationale SALIMAT ABANCA 2025, qui se tiendra dans la ville galicienne de Silleda, dans le cadre de la Semana Verde .......<\/p>

28 mai, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo promeut le secteur vitivinicole au Sal\u00f3n Profesional Vinos La Palma (Salon professionnel des vins de La Palma)<\/a><\/h5>

La Casa Salazar et l'Espacio Cultural Cajacanarias accueilleront cet \u00e9v\u00e9nement, qui b\u00e9n\u00e9ficie de la collaboration du gouvernement des Canaries, par l'interm\u00e9diaire de l'ICCA, et qui se d\u00e9roulera les 4 et 5 novembre. Le Cabildo de La Palma pr\u00e9sente le Sal\u00f3n Profesional Vinos La Palma, ......<\/p>

23 mai, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Taste La Palma promeut les saveurs de l'\u00eele dans le cadre de GastroCanarias 2025<\/a><\/h5>

La conseill\u00e8re Miriam Perestelo souligne que cet \u00e9v\u00e9nement \"vise \u00e0 renforcer la promotion des produits locaux\". Le Cabildo de La Palma et l'entreprise publique Sodepal encouragent la gastronomie de l'\u00eele en promouvant le projet Saborea La Palma dans la nouvelle \u00e9dition de GastroCanarias 2025, dans laquelle Saborea La Palma......<\/p>

15 mai, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo souligne la qualit\u00e9 de la gastronomie de Palma, r\u00e9compens\u00e9e par Repsol Suns<\/a><\/h5>

Le pr\u00e9sident a re\u00e7u les responsables d'El Sitio et de Casa Osmunda, qui ont r\u00e9cemment obtenu cette distinction, et d'El Duende de Fuego, r\u00e9compens\u00e9 par un Soleil durable. Le Cabildo de La Palma met en avant la qualit\u00e9 de la gastronomie de La Palma et le talent des professionnels de la restauration en soulignant l'importance de la cuisine de l'\u00eele. ......<\/p>

24 avril, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma se met au go\u00fbt du jour au Sal\u00f3n Gourmets avec sept marques locales<\/a><\/h5>

La Isla Bonita participe avec une repr\u00e9sentation record \u00e0 la plus grande vitrine de produits gastronomiques d'Europe sous le sceau de Saborea La Palma. La Palma a d\u00e9ploy\u00e9 tout son potentiel gastronomique lors de la 38e \u00e9dition du Sal\u00f3n Gourmets, qui s'est tenue du 7 au 10 avril \u00e0 Madrid, consolidant ainsi sa position comme l'une des foires gastronomiques les plus importantes d'Europe. ......<\/p>

10 avril, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma promeut ses produits \u00e0 Feaga et au Sal\u00f3n Gourmets de Madrid<\/a><\/h5>

Le Cabildo, par l'interm\u00e9diaire de la Sodepal, encourage la pr\u00e9sence des producteurs de La Palma \u00e0 deux \u00e9v\u00e9nements strat\u00e9giques pour le secteur primaire. La Palma renforce son engagement en faveur de l'excellence des produits locaux en participant \u00e0 deux des \u00e9v\u00e9nements les plus importants du calendrier agroalimentaire national : la Foire de l'agriculture et de l'\u00e9levage et le site ........<\/p>

02 avril, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma deviendra l'\u00e9picentre de la gastronomie nationale avec la r\u00e9union annuelle de Saborea Espa\u00f1a.<\/a><\/h5>

Miriam Perestelo souligne l'importance de cet \u00e9v\u00e9nement pour positionner l'\u00eele dans le secteur gastronomique au niveau national. La Palma accueillera la r\u00e9union nationale \u0153nogastronomique 2025, un \u00e9v\u00e9nement qui positionnera l'\u00eele dans le secteur gastronomique, puisqu'il r\u00e9unira les 26 destinations qui composent le site .......<\/p>

10 mars 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma se distingue comme destination gastronomique \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n 2025<\/a><\/h5>

La conseill\u00e8re en promotion \u00e9conomique du Cabildo de La Palma et directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Sodepal, Miriam Perestelo, souligne l'importance de participer \u00e0 ce type d'\u00e9v\u00e9nement sp\u00e9cialis\u00e9 pour continuer \u00e0 promouvoir l'\u00eele comme l'une des destinations reconnues pour la qualit\u00e9 de ses produits et pour promouvoir l'\u00eele en tant que destination touristique. ......<\/p>

27 janvier, 2025\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Atelier sur la co-cr\u00e9ation et la conception d'exp\u00e9riences<\/a><\/h5>

Dans le cadre du d\u00e9veloppement des exp\u00e9riences de tourisme gastronomique, nous avons le plaisir de vous inviter \u00e0 participer \u00e0 la deuxi\u00e8me phase de ce projet, qui vise \u00e0 cr\u00e9er des exp\u00e9riences touristiques uniques bas\u00e9es sur les r\u00e9sultats obtenus lors de la premi\u00e8re phase.Comme vous vous en souvenez peut-\u00eatre, la premi\u00e8re phase, men\u00e9e par le CETT \u00e0 travers Emma......<\/p>

26 novembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Succ\u00e8s de la premi\u00e8re \u00e9dition de \"Saborea La Palma Me Sabe\" et de son engagement en faveur de la durabilit\u00e9<\/a><\/h5>

Le Cabildo Insular de La Palma, par l'interm\u00e9diaire de l'entreprise publique Sodepal, a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 les r\u00e9sultats positifs obtenus lors de la premi\u00e8re \u00e9dition du festival gastronomique \"Saborea La Palma Me Sabe\", qui s'est d\u00e9roul\u00e9 du 8 au 10 novembre \u00e0 Fuencaliente. L'initiative, qui a \u00e9t\u00e9 jug\u00e9e fructueuse par les producteurs, ......<\/p>

21 novembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La premi\u00e8re \u00e9dition du festival gastronomique \"Saborea La Palma Me Sabe\" remplira le week-end \u00e0 Fuencaliente de saveurs et d'exp\u00e9riences.<\/a><\/h5>

Un \u00e9v\u00e9nement qui allie formation, tradition et durabilit\u00e9 pour promouvoir la gastronomie de La Palma. Le Cabildo de La Palma, par l'interm\u00e9diaire de sa soci\u00e9t\u00e9 publique Sodepal et dans le cadre du projet \"Saborea La Palma\", organise la premi\u00e8re \u00e9dition du festival gastronomique \"Saborea La Palma Me Sabe\", qui aura lieu \u00e0 l'adresse ........<\/p>

07 novembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma promeut sa gastronomie \u00e0 San Sebastian Gastronomika 2024<\/a><\/h5>

Les chefs Mariana Hern\u00e1ndez et Pedro Castillo repr\u00e9senteront les saveurs de l'\u00eele \u00e0 l'une des foires culinaires les plus importantes du pays. La Palma continue de promouvoir sa gastronomie lors de diff\u00e9rents \u00e9v\u00e9nements nationaux importants, tels que San Sebasti\u00e1n Gastronomika 2024, qui se d\u00e9roulera du 7 au ........<\/p>

26 septembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo ouvre la p\u00e9riode d'inscription au I Festival Gastron\u00f3mico Insular \"Saborea La Palma Me Sabe\".<\/a><\/h5>

L'\u00e9v\u00e9nement, qui aura lieu du 8 au 10 novembre \u00e0 Fuencaliente, a pour objectif de favoriser le d\u00e9veloppement du secteur gastronomique de l'\u00eele et de promouvoir les produits de La Palma. Le Cabildo de La Palma, par l'interm\u00e9diaire de la soci\u00e9t\u00e9 publique Sodepal, a ouvert la p\u00e9riode d'inscription pour participer \u00e0 .......<\/p>

26 septembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo s'est engag\u00e9 dans la professionnalisation du secteur gastronomique avec la cr\u00e9ation du \"Saborea La Palma Training Center\".<\/a><\/h5>

Le pr\u00e9sident de l'\u00eele, Sergio Rodr\u00edguez, souligne l'engagement de la Corporation \u00e0 promouvoir le talent des professionnels du secteur tout en mettant en avant la qualit\u00e9 des produits de La Palma. Le Cabildo de La Palma, par l'interm\u00e9diaire de la soci\u00e9t\u00e9 publique Sodepal, lance la Saborea La Palma ......<\/p>

17 septembre 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo organisera le premier festival gastronomique \"Saborea La Palma\" en novembre \u00e0 Fuencaliente.<\/a><\/h5>

Sergio Rodr\u00edguez a soulign\u00e9 que ce type d'\u00e9v\u00e9nement est plus qu'un simple \u00e9v\u00e9nement gastronomique, car il transcende les aspects culturels et ethnographiques. Le Cabildo de La Palma, par l'interm\u00e9diaire de l'entreprise publique Sodepal, pr\u00e9pare la c\u00e9l\u00e9bration du festival gastronomique Saborea La Palma, qui aura lieu dans la commune de Fuencaliente \u00e0 la fin de l'ann\u00e9e. ......<\/p>

02 ao\u00fbt, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo de La Palma propose une carte et des itin\u00e9raires gastronomiques durables pour promouvoir les ressources de l'\u00eele.<\/a><\/h5>

Le projet Gastronomic Map and Sustainable Gastro Routes of La Palma associe la qualit\u00e9 de la gastronomie de l'\u00eele \u00e0 ses ressources naturelles et culturelles. Le Cabildo de La Palma, par l'interm\u00e9diaire du d\u00e9partement du commerce dirig\u00e9 par Miriam Perestelo, promeut la carte gastronomique et les itin\u00e9raires gastronomiques durables afin de mettre les ressources gastronomiques et culturelles de l'\u00eele au service des ressources naturelles et culturelles de l'\u00eele. ......<\/p>

12 juin, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo f\u00e9licite Vinos Tendal pour son triomphe au Concours Officiel Agrocanarien du Cidre 2024<\/a><\/h5>

Alberto Paz souligne le haut niveau des produits de La Palma dans ce type de concours Le Cabildo de La Palma f\u00e9licite la bodega Castro y Mag\u00e1n, plus connue sous le nom de Vinos Tendal, pour sa premi\u00e8re place au Concours officiel agrocanarien de cidre 2024. Les repr\u00e9sentants de La Palma ont obtenu ......<\/p>

05 juin, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les produits de La Palma sont promus \u00e0 la foire Salimat Abanca en Galice<\/a><\/h5>

La directrice g\u00e9n\u00e9rale de Sodepal, Miriam Perestelo, souligne l'engagement et l'effort des professionnels et le talent gastronomique que poss\u00e8de l'\u00eele. Le Cabildo de La Palma, \u00e0 travers le projet Saborea La Palma de l'entreprise publique Sodepal, promeut les produits de l'\u00eele sur le site .......<\/p>

31 mai 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les produits Palmeran seront promus lors de la 9e foire gastronomique des Canaries<\/a><\/h5>

La directrice g\u00e9n\u00e9rale de Sodepal, Miriam Perestelo, souligne l'importance de participer \u00e0 ce rendez-vous r\u00e9gional cl\u00e9 pour le secteur gastronomique. Les entreprises agroalimentaires de La Palma se pr\u00e9senteront au 9e Sal\u00f3n Gastron\u00f3mico de Canarias, qui se tiendra au Tenerife Trade Fair Centre, du 21 au ......<\/p>

16 mai 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le Cabildo apporte un \u00e9chantillon de produits Palmeran \u00e0 la foire gastronomique de Madrid.<\/a><\/h5>

Une vingtaine d'entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons de La Palma se font conna\u00eetre lors de l'une des rencontres les plus importantes du secteur au niveau europ\u00e9en. Le Cabildo de La Palma, \u00e0 travers le projet Saborea La Palma, qui appartient \u00e0 l'entreprise publique Sodepal, participe \u00e0 la 37e \u00e9dition .......<\/p>

23 avril, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les produits Palmeran sont pr\u00e9sent\u00e9s au Sal\u00f3n Gourmets de Madrid<\/a><\/h5>

La directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Sodepal, Miriam Perestelo, souligne l'importance pour huit entreprises agroalimentaires de La Palma de se faire conna\u00eetre lors de l'une des r\u00e9unions les plus importantes du secteur au niveau europ\u00e9en. Le Cabildo de La Palma, par le biais du projet Saborea La Palma, appartenant \u00e0 ......<\/p>

19 avril, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma au Sal\u00f3n Gourmets 2024<\/a><\/h5>

Du 22 au 25 avril, Saborea La Palma sera pr\u00e9sente \u00e0 SAL\u00d3N GOURMETS 2024. Le SAL\u00d3N GOURMETS se positionne comme l'\u00e9v\u00e9nement leader de l'alimentation et des boissons de haute qualit\u00e9 en Europe et l'un des plus renomm\u00e9s au niveau mondial. Il propose une exposition des tendances les plus exclusives......<\/p>

08 avril, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les vins de l'AOP La Palma remportent cinq m\u00e9dailles lors de la VIe \u00e9dition du concours national des vins VINESPA\u00d1A 2024<\/a><\/h5>

SAT. Bodegas Noroeste de La Palma et Bodegas Llanovid S.C.L. sont les deux caves prim\u00e9es lors du prestigieux concours national VinEspa\u00f1a 2024 qui s'est d\u00e9roul\u00e9 du 29 f\u00e9vrier au 2 mars \u00e0 Jumilla, Murcie.Vega Norte remporte un Gran Oro avec son Vega Norte X.......<\/p>

18 mars 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Casa Osmunda et El Sitio renouvellent le Sol du Guide Repsol 2024<\/a><\/h5>

F\u00e9licitations aux restaurants \"Casa Osmunda\" et \"El Sitio\", restaurant de l'embl\u00e9matique h\u00f4tel La Hacienda de Abajo, qui renouvellent une fois de plus un soleil du Guide Repsol 2024, donnant ainsi une visibilit\u00e9 \u00e0 la gastronomie de la palmeraie.....<\/p>

18 mars 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Guide Gourmet Vins<\/a><\/h5>

Nous vous pr\u00e9sentons les vins de La Palma qui se trouvent dans la GU\u00cdA DE VINOS GOURMETS 2024 d'Espagne, sur 4.187 vins d\u00e9gust\u00e9s, 2.796 vins comment\u00e9s et class\u00e9s et 1.196 caves espagnoles r\u00e9f\u00e9renc\u00e9es. La note la plus \u00e9lev\u00e9e parmi les meilleurs vins d'Espagne est : 92 Pts : Vitega Tea 2021......<\/p>

20 f\u00e9vrier 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Saborea La Palma sera pr\u00e9sente \u00e0 NAVARTUR<\/a><\/h5>

La Saborea La Palma sera pr\u00e9sente du 23 au 25 f\u00e9vrier \u00e0 NAVARTUR, le salon du tourisme de Pampelune. En plus de promouvoir les produits les plus repr\u00e9sentatifs de notre \u00eele, la Sodepal s'engage \u00e0 faire conna\u00eetre la cuisine de La Palma, un m\u00e9lange de fusion et de tradition, par l'interm\u00e9diaire du chef C\u00e9sar P\u00e9rez, du restaurant El Pulpo, .......<\/p>

15 f\u00e9vrier 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma arrive \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n convaincue : \"Nous avons les produits et les professionnels pour \u00eatre une destination de tourisme gastronomique\".<\/a><\/h5>

La Palma a confirm\u00e9 \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n 2024, salon qui s'est tenu du lundi 29 f\u00e9vrier au mercredi 31 f\u00e9vrier \u00e0 IFEMA, qu'elle poss\u00e8de les produits, la cuisine et les professionnels talentueux et form\u00e9s pour se tailler une place dans le secteur du tourisme gastronomique national. La d\u00e9fense de la p\u00e2tisserie......<\/p>

05 f\u00e9vrier, 2024\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Saborea La Palma a particip\u00e9 au forum SABOREA Mid-Atlantic<\/a><\/h5>

Le Cabildo de La Palma et la Sodepal participent au forum SABOREA Mid-Atlantic, projet qui sera pr\u00e9sent\u00e9 dans les prochains jours pour la nouvelle \u00e9dition d'Interreg-Mac 2021-2027. O\u00f9 il est pr\u00e9vu de combiner les efforts transversaux de plusieurs pays pour des actions communes en faveur du d\u00e9veloppement du tourisme gastronomique ....<\/p>

27 novembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Rendez-vous \u00e0 la Foire du Nord-Ouest de La Palma<\/a><\/h5>

Sur une \u00eele o\u00f9 l'on peut se perdre, il y a toujours un endroit o\u00f9 l'on peut se retrouver. Cette \u00eele, c'est La Palma, et c'est le message v\u00e9hicul\u00e9 par la campagne publicitaire cr\u00e9\u00e9e pour pr\u00e9senter la foire Noroeste 2023. La Palma est un bon endroit pour se perdre, se retrouver et faire la f\u00eate, .......<\/p>

16 novembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Saborea La Palma, meilleure initiative commerciale aux Enogastrotourism Awards de l'Universit\u00e9 de La Laguna<\/a><\/h5>

La conseill\u00e8re Miriam Perestelo re\u00e7oit le prix d\u00e9cern\u00e9 \u00e0 la Saborea La Palma en tant que meilleure initiative commerciale lors de la remise des prix Enogastrotourism de l'Universit\u00e9 de La Laguna. ...<\/p>

09 novembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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8e r\u00e9union sur l'agro-enotourisme aux Canaries<\/a><\/h5>

L'initiative, qui se d\u00e9roulera du 8 au 11 novembre, se positionne comme le principal point de rencontre entre le secteur primaire et l'activit\u00e9 touristique aux Canaries. La Palma accueille la huiti\u00e8me \u00e9dition de la Rencontre de tourisme agro-environnemental des Canaries, une initiative d\u00e9velopp\u00e9e par la Chaire d'agrotourisme .......<\/p>

07 novembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma, meilleure route europ\u00e9enne des vins 2023<\/a><\/h5>

Les vins de La Palma ont remport\u00e9 le prix ITER VITIS, d\u00e9cern\u00e9 dans la ville fran\u00e7aise de Toulouse L'\u00eele de La Palma a re\u00e7u le prix ITER VITIS le 27 octobre lors des premi\u00e8res Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du vin, qui se sont d\u00e9roul\u00e9es dans la ville fran\u00e7aise de Toulouse. ......<\/p>

03 novembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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F\u00e9licitations au fromage fum\u00e9 Granja Las Cuevas, m\u00e9daille d'argent aux \"World Cheese Awards 2023\".<\/a><\/h5>

Les fromages canariens ont remport\u00e9 un total de 38 m\u00e9dailles lors des World Cheese Awards 2023, le concours international le plus important dans ce secteur. Lors de cette 35e \u00e9dition du concours, l'archipel a remport\u00e9 trois super-or, deux or, 13 argent et 20 bronze. Lors de l'\u00e9v\u00e9nement, qui s'est tenu \u00e0 Trondheim (Norv\u00e8ge), ......<\/p>

31 octobre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Excellente exp\u00e9rience \u00e0 SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA<\/a><\/h5>

Nous avons v\u00e9cu une exp\u00e9rience inoubliable \u00e0 SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA. Au stand de la Saborea La Palma, vous trouverez les meilleures saveurs et les meilleurs produits de l'\u00eele de La Palma. Voici notre exp\u00e9rience :...<\/p>

18 octobre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma \u00e0 l'occasion de San Sebasti\u00e1n Gastronomika 2023<\/a><\/h5>

Du 9 au 11 octobre, la Saborea La Palma sera pr\u00e9sente \u00e0 la prestigieuse foire Gastron\u00f3mika de San Sebasti\u00e1n.\n\nNous apporterons toute la saveur et la tradition de La Palma \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement culinaire de renomm\u00e9e internationale. Nous sommes fiers d'annoncer que nous disposerons d'un modeste mais accueillant stand de 6 m\u00b2 portant le num\u00e9ro 41, strat\u00e9giquement situ\u00e9 dans la zone principale du congr\u00e8s. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 un voyage culinaire que vous n'oublierez jamais....<\/p>

15 septembre 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La meilleure fa\u00e7on d'aider Tendal Wines<\/a><\/h5>

Vous pouvez collaborer avec Vinos Tendal pour la reconstruction de leur cave en achetant une des bouteilles qui ont surv\u00e9cu \u00e0 l'incendie...<\/p>

24 juillet 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Fiesta del Vino con Sabor a Verano\" approche et nous sommes d\u00e9j\u00e0 en app\u00e9tit.<\/a><\/h5>

Samedi prochain, le 3 juin, le Parque de Los \u00c1lamos \u00e0 San Pedro sera rempli de saveurs, de musique et de solidarit\u00e9 lors de l'Encuentro Enogastrosolidario. Cet \u00e9v\u00e9nement associe la gastronomie et les vins de La Palma \u00e0 la musique en direct de Grajasound et d'Elvira et Fran Ramos, .......<\/p>

01 juin 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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L'\u00eele de La Palma accueille le deuxi\u00e8me forum sur l'innovation et la durabilit\u00e9 dans le domaine de l'\u0153notourisme<\/a><\/h5>

La Chaire d'agrotourisme et d'\u0153notourisme des Canaries organise la deuxi\u00e8me \u00e9dition d'une rencontre multidisciplinaire pour le d\u00e9veloppement du secteur La Chaire d'agrotourisme et d'\u0153notourisme des Canaries de l'Institut canarien de la qualit\u00e9 agroalimentaire et de l'Universit\u00e9 de La Laguna organise le 2e Forum sur l'innovation et la durabilit\u00e9 ......<\/p>

01 juin 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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IVe \u00e9dition de \"La Fiesta del Vino con Sabor a Verano\" (La f\u00eate du go\u00fbt du vin d'\u00e9t\u00e9)<\/a><\/h5>

Le samedi 3 juin, le parc Los \u00c1lamos de San Pedro sera le th\u00e9\u00e2tre du troisi\u00e8me \u00e9v\u00e9nement vinicole solidaire de l'ann\u00e9e, le \"IV Encuentro Enogastrosolidario de San Pedro\". L'\u00e9v\u00e9nement, qui se d\u00e9roulera de 12h00 \u00e0 18h00, comptera sur la participation de cinq caves ......<\/p>

19 mai 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Saveurs uniques de La Palma : l'histoire fascinante des vins de La Palma<\/a><\/h5>

Avec des sols volcaniques, des vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes, des microclimats vari\u00e9s, des cultures en terrasses, une production limit\u00e9e et artisanale, et une offre \u0153notouristique fascinante, les vins de La Palma sont de v\u00e9ritables joyaux \u0153nologiques La Palma est l'une de ces \u00eeles qui d\u00e9gagent une \u00e9nergie particuli\u00e8re. Situ\u00e9e dans l'archipel des Canaries et baptis\u00e9e ......<\/p>

27 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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C'est ce qu'a v\u00e9cu Saborea La Palma au Sal\u00f3n Gourmets 2023.<\/a><\/h5>

Le Sal\u00f3n Gourmets est le premier salon europ\u00e9en de l'alimentation et des boissons de qualit\u00e9 et l'un des plus prestigieux au monde. La Saborea La Palma y \u00e9tait pour pr\u00e9senter la gastronomie de l'\u00eele de La Palma \u00e0 toute l'Europe. Cette ann\u00e9e encore, l'exp\u00e9rience v\u00e9cue sur le site ......<\/p>

25 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Une \u00e9tude men\u00e9e par l'IPNA-CSIC analyse les diff\u00e9rences entre les bi\u00e8res artisanales canariennes et les bi\u00e8res industrielles.<\/a><\/h5>

Des aspects tels que le profil des mycotoxines, les r\u00e9sidus de pesticides et les contaminants ainsi que la composition \u00e9l\u00e9mentaire ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9s Le profil toxicologique de toutes les bi\u00e8res \u00e9tait s\u00fbr, mais il y avait de nettes diff\u00e9rences entre les deux La revue Toxicology Reports vient de publier les r\u00e9sultats d'une analyse comparative des bi\u00e8res artisanales ......<\/p>

24 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Gourmet Burger d'Espagne 2023 - Mariana Hern\u00e1ndez et la cuisine de rue El Baifo<\/a><\/h5>

La Saborea La Palma tient \u00e0 f\u00e9liciter Mariana pour le prix du Gourmet Burger 2023 et \u00e0 la remercier d'avoir partag\u00e9 cette exp\u00e9rience avec nous ! \"Benahoarita la Hamburguesa de La Palma\"....<\/p>

18 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le retour de la Ruta de Cruces y Tapas (Route des croix et des tapas)<\/a><\/h5>

La mairie de Mazo a accueilli ce vendredi 14 avril la pr\u00e9sentation de la XIe \u00e9dition des #RutadeCrucesyTapas de la comarca este de La Palma, une occasion de d\u00e9guster nos produits et d'encourager la consommation locale et l'\u00e9conomie locale. Du 21 avril au 7 mai, se......<\/p>

14 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Activit\u00e9s sp\u00e9ciales au Sal\u00f3n Gourmets 2023<\/a><\/h5>

Les activit\u00e9s sp\u00e9ciales qui se d\u00e9rouleront au Sal\u00f3n Gourmets 2023 sur le stand d'Alimentos de Espa\u00f1a...<\/p>

10 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Participants au Sal\u00f3n Gourmets 2023<\/a><\/h5>

Voici les producteurs de l'\u00eele de La Palma qui seront pr\u00e9sents au Sal\u00f3n Gourmets 2023...<\/p>

10 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma au Sal\u00f3n Gourmets 2023<\/a><\/h5>

Le Sal\u00f3n Gourmets est le premier salon de l'alimentation et des boissons de qualit\u00e9 en Europe et l'une des r\u00e9f\u00e9rences les plus prestigieuses au monde, pr\u00e9sentant la meilleure vitrine des tendances haut de gamme. Avec 35 \u00e9ditions \u00e0 son actif, un nombre croissant de visiteurs et un esprit purement commercial, c'est la plateforme la plus visit\u00e9e et le point de rencontre des professionnels nationaux et internationaux du secteur gastronomique : restaurants, h\u00f4tels, distribution, restauration et commerce sp\u00e9cialis\u00e9. ....<\/p>

10 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Foire aux vins de Santa Cruz de La Palma \"V Encuentro Enogastron\u00f3mico 2023\" comptera sur la participation de huit caves appartenant \u00e0 la Denominaci\u00f3n de Origen de Vinos La Palma et de neuf restaurants de l'\u00eele.<\/a><\/h5>

Ce deuxi\u00e8me \u00e9v\u00e9nement gastronomique de l'ann\u00e9e aura lieu sur la Plaza de La Alameda de Santa Cruz de La Palma le samedi 15 avril de 12h00 \u00e0 18h00 et r\u00e9unira huit caves appartenant \u00e0 la Denominaci\u00f3n de Origen de Vinos La Palma .......<\/p>

02 avril, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Pr\u00e9sentation de l'application mobile Saborea La Palma<\/a><\/h5>

Hier, nous avons pr\u00e9sent\u00e9 l'application Saborea La Palma et 27 vid\u00e9os dans lesquelles des chefs de l'\u00eele r\u00e9interpr\u00e8tent des recettes traditionnelles. Une s\u00e9rie de productions audiovisuelles qui mettent en valeur non seulement les saveurs les plus caract\u00e9ristiques de la cuisine de La Palma, mais aussi certains des principaux attraits touristiques de l'\u00eele. ......<\/p>

22 mars 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Le d\u00e9lai pour participer \u00e0 la \"V Encuentro Enogastron\u00f3mico de Santa Cruz de La Palma\" est maintenant ouvert.<\/a><\/h5>

La capitale de l'\u00eele se pr\u00e9pare \u00e0 accueillir, apr\u00e8s trois ans de pause, \"La Feria del Vino 2023\" qui aura lieu le samedi 15 avril, sur la Plaza de La Alameda. Le Consejo Regulador de Vino La Palma et l'Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma ......<\/p>

02 mars 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Fivipal a d\u00e9j\u00e0 une affiche. \"Apr\u00e8s trois tailles, Fivipal est de retour\".<\/a><\/h5>

La Commission de contr\u00f4le pr\u00e9sente l'affiche de Fivipal 2023, qui met en valeur la viticulture de l'\u00eele. La Plaza de Espa\u00f1a de Los Llanos de Aridane sera le cadre de cette foire o\u00f9 vous pourrez d\u00e9guster les vins de Tenegu\u00eda\/Llanos Negros, Vega Norte\/TAEDIUM, Vitega, Tamanca, Vi\u00f1arda, mil7ochentaynueve, Acer\u00f3 et Azul Perdido, por........<\/p>

02 mars 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Madrid Fusion 2023<\/a><\/h5>

PAS DE LIMITES, PAS DE LIMITES Par nature, nous nous fondons d'une certaine mani\u00e8re dans notre environnement lorsque nous mangeons. Dans la plupart des cultures, l'alimentation a une fonction essentiellement sociale. Autour de la nourriture s'\u00e9tablit un ensemble de r\u00e8gles, souvent tr\u00e8s strictes, qui donnent un sens et une identit\u00e9 \u00e0 chaque repas. ......<\/p>

19 janvier, 2023\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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IV S\u00e9minaire de coop\u00e9ration Projet Saborea<\/a><\/h5>

Du 29 novembre au 1er d\u00e9cembre 2022 LA PALMA (ILES CANARIES) Le programme Interreg MAC La Commission europ\u00e9enne a approuv\u00e9 le 3 juin 2015 le nouveau programme de coop\u00e9ration INTERREG V-A Espagne-Portugal MAC (Mad\u00e8re-Azores-Iles Canaries) 2014-2020 dot\u00e9 d'un budget de 130 millions d'euros (le 85% financ\u00e9 par......<\/p>

29 novembre, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Mesturas wine & food - Exp\u00e9riences gastronomiques<\/a><\/h5>

Mesturas Wine & Food est un projet r\u00e9cemment cr\u00e9\u00e9. Il a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 en septembre 2022. Ce projet est n\u00e9 de la main de trois grands professionnels du secteur, qui ont d\u00e9cid\u00e9 de promouvoir la valeur ajout\u00e9e du secteur agricole, \u00e0 partir de la cr\u00e9ativit\u00e9 et du professionnalisme qui les caract\u00e9risent. .......<\/p>

23 novembre, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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II\u00e8me \u00e9dition de la croquette Bre\u00f1usca<\/a><\/h5>

Deuxi\u00e8me \u00e9dition de la Croquette Bre\u00f1usca, pour promouvoir la gastronomie et les produits locaux. \u00c0 titre de r\u00e9f\u00e9rence, la premi\u00e8re \u00e9dition, qui s'est d\u00e9roul\u00e9e dans des conditions tr\u00e8s difficiles en raison d'une \u00e9ruption volcanique, a connu un grand succ\u00e8s et le produit a \u00e9t\u00e9 vendu par 80 % des participants en raison de l'importance de l'\u00e9v\u00e9nement.......<\/p>

15 novembre, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Saint-S\u00e9bastien Gastronomika<\/a><\/h5>

Un voyage culinaire \u00e0 travers trois cuisines : le Japon, l'Italie et les \u00eeles Canaries. Trois chefs nous feront d\u00e9couvrir leurs d\u00e9coupes et techniques de bar. Depuis l'Aquanaria, nous vous proposons un voyage culinaire \u00e0 travers trois cuisines de la plan\u00e8te : le Japon, l'Italie et les \u00celes Canaries. Trois chefs, avec des styles tr\u00e8s marqu\u00e9s et diff\u00e9rents, nous montreront d'int\u00e9ressantes ......<\/p>

03 octobre 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma lors du \"Ribera Run Experience\" \u00e0 Pe\u00f1afiel<\/a><\/h5>

Ribera Run Experience est un \u00e9v\u00e9nement sportif dont le centre n\u00e9vralgique sera la ville historique de Pe\u00f1afiel et en particulier deux de ses tr\u00e9sors les plus appr\u00e9ci\u00e9s : la Plaza del Coso, un cadre m\u00e9di\u00e9val o\u00f9 se trouveront les zones de d\u00e9part et d'arriv\u00e9e de la course et o\u00f9 se d\u00e9roulera le bon .......<\/p>

20 septembre, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Andoni Aduriz, l'un des chefs les plus influents au monde : \"La Palma est une \u00eele d'apprentissage, je le dis avec joie\".<\/a><\/h5>

Andoni Luis Aduriz est consid\u00e9r\u00e9 comme l'un des chefs les plus influents de notre \u00e9poque. Il a deux \u00e9toiles Michelin, mais ce n'est pas tout. C'est un visionnaire et un rebelle derri\u00e8re les fourneaux qui, avec Mugaritz, bien plus qu'un restaurant, est devenu une r\u00e9f\u00e9rence internationale, synonyme de ........<\/p>

09 septembre, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Visite \u00e0 La Palma de Carmen Ordiz en tant qu'ambassadrice de Tasting Spain<\/a><\/h5>

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HqS78ETkohM Ces jours-ci, nous avons re\u00e7u la visite de Carmen Ordiz, de G de Gastronom\u00eda. Elle l'a fait en tant qu'ambassadrice de Tasting Spain. Voici le r\u00e9sum\u00e9 qu'elle a fait de son s\u00e9jour \u00e0 La Palma : La Palma, bien qu'elle ait \u00e9t\u00e9 mise en garde par plus d'une personne, a .......<\/p>

27 juillet, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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L'h\u00e9ritage du vignoble volcanique<\/a><\/h5>

PROGRAMME GRATUIT DE FORMATION ET D'EMPLOI DANS LE SECTEUR VITIVINICOLE \u00c0 FUENCALIENTE, \u00ceLE DE LA PALMA. DUR\u00c9E : Du 16 ao\u00fbt au 2 d\u00e9cembre. CALENDRIER : jusqu'au 29 juillet par le biais du formulaire de contact. PROJET : Llanovid SCL est la force motrice du projet et a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de la collaboration de ........<\/p>

26 juillet, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Chiringuito Tropical vous rapproche de Mariana Hernandez, l'un des grands noms de l'industrie de la p\u00eache.<\/a><\/h5>

Il vient d'ouvrir El Baifo, un concept de street food \u00e0 Santa Cruz de La Palma, apr\u00e8s avoir consolid\u00e9 La Gatera comme point de r\u00e9f\u00e9rence sur l'Isla Bonita Pour les amateurs de bonne ch\u00e8re, et comme dans tous les domaines, il y a des moments o\u00f9 le train passe et o\u00f9 il est obligatoire de le prendre. .......<\/p>

18 juillet, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Cours d'initiation \u00e0 la d\u00e9gustation de vins \u00e0 Bodegas Vega Norte<\/a><\/h5>

DATES : Professionnels Lundi 1er ao\u00fbt Lundi 8 ao\u00fbt Lundi 8 ao\u00fbt Lundi 15 ao\u00fbt Amateurs : Jeudi 4 ao\u00fbt Jeudi 11 ao\u00fbt Jeudi 18 ao\u00fbt Heure : 16:30 - 20:30 Lieu : Bodega Vega Norte Enseign\u00e9 par : Jos\u00e9 Antonio Barreto P\u00e9rezT\u00e9cnico Superior en VitiviniculturaSumiller Bodega Vega Norte Destinataires : Professionnels : Professionnels......<\/p>

15 juillet, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Saborea La Palma a particip\u00e9 \u00e0 l'I Talent Camp<\/a><\/h5>

Le Talent Camp La Palma est une initiative de la Sociedad de Promoci\u00f3n y Desarrollo Econ\u00f3mico de La Palma-SODEPAL, dans le cadre du projet La Palma una isla de Oportunidades, financ\u00e9 par le Cabildo Insular de La Palma. Cette premi\u00e8re \u00e9dition a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de la collaboration de la Concejal\u00eda de Cultura del Ayuntamiento de ........<\/p>

15 juillet, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Lidl fait la promotion du produit de la palme dans toute l'Espagne<\/a><\/h5>

La cha\u00eene de supermarch\u00e9s a lanc\u00e9 un ensemble de mesures \u00e0 la suite de l'\u00e9ruption du volcan Cumbre, notamment des dons, des distributions de nourriture et des campagnes sp\u00e9ciales de promotion des produits du palmier afin de r\u00e9activer l'\u00e9conomie de l'\u00eele, comme elle l'a fait avec la banane du volcan, la manga palmera ou, aujourd'hui, avec ........<\/p>

30 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les vins de Palmeros r\u00e9compens\u00e9s \u00e0 Vinespa\u00f1a 2022<\/a><\/h5>

Le concours national VinEspa\u00f1a 2022 conclut une nouvelle \u00e9dition qui s'est d\u00e9roul\u00e9e cette ann\u00e9e en Galice. Organis\u00e9 par la F\u00e9d\u00e9ration espagnole d'\u0153nologie et l'Association galicienne d'\u0153nologues AGE Co\u00efncidant avec la Foire aux vins de Ribeiro, les d\u00e9gustateurs techniques repr\u00e9sentant les diff\u00e9rentes associations r\u00e9gionales de la FEAE ont soumis \u00e0 ......<\/p>

29 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Cervezas Isla Verde remporte trois m\u00e9dailles au World Trophy Best Beer au Luxembourg<\/a><\/h5>

Cervezas Isla Verde a \u00e9t\u00e9 l'une des marques laur\u00e9ates du concours international World Trophy Best Beer, qui s'est tenu au Luxembourg, en remportant trois m\u00e9dailles pour trois de ses dix vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8res. Le jury a reconnu la qualit\u00e9, le rapport qualit\u00e9-prix et le design des \u00e9tiquettes et des bouteilles et a d\u00e9cern\u00e9 la double m\u00e9daille d'or \u00e0 .......<\/p>

23 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Journ\u00e9e mondiale des tapas<\/a><\/h5>

Restaurant Playa Salamera La tapa se compose d'un panier avec une couche de patate douce jaune comme base, puis une couche de p\u00e2te d'avocat, surmont\u00e9e de tranches de thon recouvertes de kimchi, d'algues wakame et de sauce teriyaki, et enfin recouverte d'une pluie de neige d'amande. ......<\/p>

15 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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IVe concours r\u00e9gional des vins biologiques \"Ecoluna\".<\/a><\/h5>

F\u00e9licitations aux vins laur\u00e9ats du IVe concours r\u00e9gional de vins biologiques \"Ecoluna\". M\u00e9daille d'or : Ferrera Blanco Ecol\u00f3gico de Bodegas Ferrera. Pagos de Rever\u00f3n Tinto Barrica Ecol\u00f3gico de Bodegas Rever\u00f3n. M\u00e9daille d'argent : Momentos de Bodegas Ferrera. Ferrera Albillo Criollo de Bodegas Ferrera. Pagos de Rever\u00f3n Blanco Ecol\u00f3gico de ......<\/p>

13 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Vin de th\u00e9 de La Palma<\/a><\/h5>

Dans le cadre de la d\u00e9nomination d'origine des vins de La Palma, dans la sous-zone Nord, la mention \"Vino de Tea\" est autoris\u00e9e sur l'\u00e9tiquetage des vins blancs, ros\u00e9s ou rouges qui acqui\u00e8rent leurs qualit\u00e9s gr\u00e2ce au vieillissement dans des r\u00e9cipients en bois provenant du c\u0153ur du \"Pinus canariensis\" (arbre \u00e0 th\u00e9). Il s'agit de ......<\/p>

08 juin, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Savourez les \u00e9toiles - Atelier G-Astronomie<\/a><\/h5>

Dans le cadre d'ASTROFEST La Palma 2022, le th\u00e8me de la gastronomie li\u00e9 \u00e0 l'astronomie est une fois de plus raviv\u00e9, gr\u00e2ce \u00e0 une nouvelle \u00e9dition de \"Taste the Stars\", le G-Astronomy Workshop sur l'\u00eele de La Palma. Des id\u00e9es originales qui combinent la d\u00e9gustation de produits gastronomiques......<\/p>

18 mai, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Vinos Vega Norte r\u00e9compens\u00e9 par une m\u00e9daille d'argent au concours Agrocanarias 2022<\/a><\/h5>

Nous f\u00e9licitons les Vinos Vega Norte d'avoir \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s par une m\u00e9daille d'argent au concours Agrocanarias 2022. Le travail, la pers\u00e9v\u00e9rance et l'amour finissent toujours par payer, f\u00e9licitations !....<\/p>

04 mai, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Vitega Wines remporte le prix Gastrocanarias 2022<\/a><\/h5>

Nous tenons \u00e0 f\u00e9liciter Vitega Wines pour avoir remport\u00e9 le prix Gastrocanarias 2022 pour ses produits traditionnels, de qualit\u00e9 et locaux. F\u00e9licitations \u00e0 leur vigneron, Onesima Rodr\u00edguez et \u00e0 toute l'\u00e9quipe de Vitega Tea....<\/p>

04 mai, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma \u00e0 la foire gastronomique de Madrid 2022<\/a><\/h5>

Cette ann\u00e9e encore, la Saborea La Palma \u00e9tait pr\u00e9sente au Sal\u00f3n Gourment de Madrid pour pr\u00e9senter les produits exquis de La Palma. Mojos Virginia Sabor Tradicional, Cerveza Isla Verde, Ron Aldea et Granja Los Tumbitos \u00e9taient les producteurs pr\u00e9sents sur notre stand. Le Sal\u00f3n Gourmets de Madrid est la vitrine la plus importante pour l'alimentation et......<\/p>

04 mai, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La Palma sera \u00e9galement pr\u00e9sente \u00e0 Navaridas Wine 2022<\/a><\/h5>

La Saborea La Palma sera pr\u00e9sente \u00e0 cette r\u00e9union pour promouvoir les vins de notre \u00eele...<\/p>

19 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Saborea La Palma sera pr\u00e9sente au Sal\u00f3n Gourmets 2022<\/a><\/h5>

La Saborea La Palma sera pr\u00e9sente du 25 au 28 avril au Sal\u00f3n Gourmets de l'Ifema de Madrid, o\u00f9 elle fera la promotion de ses producteurs.....<\/p>

18 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Une mention sp\u00e9ciale pour le restaurant Asador \"El Campesino\".<\/a><\/h5>

Le restaurant Asador \"El Campesino\" a re\u00e7u une reconnaissance sp\u00e9ciale du jury des prix \"Canarias Sabe a Tradici\u00f3n\" pour avoir d\u00e9fendu pendant de nombreuses ann\u00e9es la cuisine canarienne traditionnelle sur l'\u00eele de La Palma. ....<\/p>

12 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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L'\u00e9mission N\u00f3madas de RNE interroge Brenda Rodr\u00edguez sur son voyage \u00e0 La Palma.<\/a><\/h5>

N\u00f3madas est un programme de la Radio Nacional de Espa\u00f1a qui propose des voyages sonores aux quatre coins de la plan\u00e8te. Le 19 mars, l'\u00e9mission a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e \u00e0 l'\u00eele de La Palma et a interview\u00e9 Brenda Rodr\u00edguez dans sa ferme. L'\u00e9mission de radio de RNE qui a le plus voyag\u00e9 est celle qui a \u00e9t\u00e9 diffus\u00e9e sur ........<\/p>

06 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La ferme Los Tumbitos participera au championnat du meilleur fromage d'Espagne par l'interm\u00e9diaire de la Saborea La Palma.<\/a><\/h5>

La premi\u00e8re phase se d\u00e9roulera les 6 et 7 avril et la finale le lundi 25 avril...<\/p>

04 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Go\u00fbtez \u00e0 La Palma \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n 2022<\/a><\/h5>

Madrid Fusion 2022 a \u00e9t\u00e9 une \u00e9dition tr\u00e8s sp\u00e9ciale pour nous, 3 jours d'activit\u00e9 intense qui nous ont permis de d\u00e9couvrir la gastronomie de La Palma. Nous avons pu appr\u00e9cier, conna\u00eetre et montrer \u00e0 tous ceux qui sont venus \u00e0 notre stand la qualit\u00e9 de nos produits locaux et apporter un petit morceau de......<\/p>

04 avril, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Madrid Fusi\u00f3n et Turium, en collaboration avec Saborea Espa\u00f1a, lancent la premi\u00e8re Rencontre internationale du tourisme gastronomique<\/a><\/h5>

Il se tiendra le mardi 29 mars au pavillon 14 de l'IFEMA, dans le cadre du congr\u00e8s Madrid Fusi\u00f3n - Alimentos de Espa\u00f1a, dans le but de pr\u00e9senter et de promouvoir la capacit\u00e9 de la gastronomie \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer des destinations et des exp\u00e9riences touristiques de premier ordre. Madrid Fusi\u00f3n Alimentos de Espa\u00f1a lancera cette ann\u00e9e un nouveau site web......<\/p>

24 mars, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Pedro Hernandez Castillo, dans les dix premiers de la cat\u00e9gorie des meilleurs chefs des \u00eeles Canaries 2021.<\/a><\/h5>

Pedro Hernandez Castillo figure parmi les dix premiers dans la cat\u00e9gorie des meilleurs chefs des \u00eeles Canaries 2021 lors de la Xe \u00e9dition des Canarian Restaurant Awards, organis\u00e9e par Qu\u00e9 Bueno Canarias et parrain\u00e9e par Mahou, entre autres. Nous ne conna\u00eetrons le nom du laur\u00e9at qu'au mois d'avril, sur le site ........<\/p>

11 mars, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Casa Osmunda, de la \"casa pintona\" au temple de la gastronomie<\/a><\/h5>

Aux abords de Bre\u00f1a Alta, Jos\u00e9 Carlos Fonte Vi\u00f1a est charg\u00e9 de guider les visiteurs de la \"Casa Osmunda\" (1 Sol Repsol Guide) dans une visite gustative de La Palma. Les salades sont accompagn\u00e9es de fruits de mer locaux, d'agneau \u00e9lev\u00e9 \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de l\u00e0 ou de fruits tropicaux cultiv\u00e9s......<\/p>

02 mars, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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El Duende del Fuego, le gastrobar qui sauve les saveurs de La Palma<\/a><\/h5>

\u00c0 partir de produits biologiques, locaux et de saison, le chef Pedro Hern\u00e1ndez explore les origines des recettes de Los Llanos de Aridane en utilisant les techniques les plus avant-gardistes. D\u00e8s que vous entrez dans El Duende del Fuego, le gastro-bar de Pedro Hern\u00e1ndez \u00e0 Los Llanos de Aridane, vous sentez l'odeur du pain fra\u00eechement cuit. Ce pain est ......<\/p>

02 mars, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les pr\u00e9paratifs de la 35e \u00e9dition du Sal\u00f3n Gourmets commencent<\/a><\/h5>

Le Sal\u00f3n Gourmets aura lieu du 25 au 28 avril 2022 \u00e0 l'Ifema de Madrid. La derni\u00e8re \u00e9dition du plus grand salon europ\u00e9en de l'alimentation et des boissons de qualit\u00e9 a r\u00e9uni plus de 1 500 exposants dans trois pavillons remplis de produits gastronomiques.....<\/p>

07 f\u00e9vrier, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les vignobles ensevelis par le volcan seraient r\u00e9cup\u00e9rables<\/a><\/h5>

L'universit\u00e9 Rovira i Virgili (URV) est convaincue de pouvoir r\u00e9cup\u00e9rer des vignobles s\u00e9culaires \u00e0 La Palma, car une \u00e9tude g\u00e9n\u00e9tique avait \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e avant qu'ils ne soient ensevelis sous la lave ou les cendres du volcan Cumbre Vieja......<\/p>

31 janvier, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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L'appellation d'origine de La Palma re\u00e7oit le prix d'excellence<\/a><\/h5>

Les prix EXCELENCIAS ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s il y a 17 ans par le groupe Excelencias, dans le but de promouvoir l'excellence dans diff\u00e9rents domaines li\u00e9s au tourisme, \u00e0 la gastronomie et \u00e0 la culture en Am\u00e9rique latine. Ces prix sont devenus une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine du tourisme et de la gastronomie en Am\u00e9rique latine. Ils sont pr\u00e9sent\u00e9s dans le cadre de FITUR, la foire de ........<\/p>

21 janvier, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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La campagne de la Commission de contr\u00f4le, con los Pies en La Tierra, s'ach\u00e8ve avec plus de 15 000 vues sur Facebook.<\/a><\/h5>

De nombreux Palmeros et Palmeros se sont joints \u00e0 ce voyage \u00e0 travers l'histoire des vins de La Palma, rappelant d'excellents moments pour nos vins et d'autres qui l'ont \u00e9t\u00e9 moins, depuis le succ\u00e8s des vins de ...... dans les cours europ\u00e9ennes.<\/p>

12 janvier, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Cinq choses uniques \u00e0 faire \u00e0 La Palma sans sentir le volcan<\/a><\/h5>

\"La Palma offre tellement d'attractions sur 700 kilom\u00e8tres carr\u00e9s que vous pouvez venir une semaine, ne pas faire la route des volcans ou visiter la Caldera de Taburiente et avoir quand m\u00eame tellement de choses \u00e0 voir que le voyage en vaut la peine\". Julio Marante, pr\u00e9sident de l'Association des guides ......<\/p>

10 janvier, 2022\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les vignobles de La Palma figurent parmi les paysages viticoles les plus uniques d'Espagne<\/a><\/h5>

Certaines sont uniques en raison de leur topographie impossible, d'autres parce qu'elles se sont d\u00e9velopp\u00e9es au milieu de ph\u00e9nom\u00e8nes g\u00e9ographiques magnifiques tels que des rivi\u00e8res, des vall\u00e9es et des montagnes ; d'autres encore poussent simplement dans des types de sol inhabituels et nous offrent des images d'une couleur exceptionnelle. ....<\/p>

21 d\u00e9cembre 2021\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Plus de prix pour les vins de La Palma<\/a><\/h5>

La SAT Bodegas Noroeste de La Palma a remport\u00e9 deux m\u00e9dailles au Berlin Wine Trophy 2021. Une m\u00e9daille d'or pour son vin rouge haut de gamme ferment\u00e9 en barrique, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de List\u00e1n Prieto, Vijariego et Castellana Negra ; la m\u00e9daille d'argent est all\u00e9e \u00e0 son vin ros\u00e9, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de .......<\/p>

21 d\u00e9cembre 2021\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Les restaurants de La Palma dans le guide Michelin<\/a><\/h5>

Le Guide Michelin int\u00e8gre 2 nouveaux restaurants \u00e0 Palmas, \u00e0 savoir le restaurant \"Casa Osunda\" et le restaurant \"El Rinc\u00f3n de Moraga\", et am\u00e9liore \u00e9galement la note du restaurant \"El Jard\u00edn de la Sal\"....<\/p>

21 d\u00e9cembre 2021\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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El Duende del Fuego, de Pedro Hern\u00e1ndez, Prix du meilleur restaurant #CONSUME CANARIO<\/a><\/h5>

Le prix du meilleur restaurant #CONSUME CANARIO est d\u00e9cern\u00e9 \u00e0 Pedro Hern\u00e1ndez, de El Duende del Fuego, \u00e0 Los Llanos de Aridane, qui s'est non seulement engag\u00e9 \u00e0 respecter le kilom\u00e8tre 0, mais qui a \u00e9galement pour vocation de faire en sorte que son restaurant convienne \u00e0 tout le monde, y compris aux personnes souffrant d'allergies ou d'intol\u00e9rances......<\/p>

14 d\u00e9cembre 2021\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article>
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Diario de Avisos annonce les laur\u00e9ats de la XXXVIe \u00e9dition des prix de la gastronomie<\/a><\/h5>

Les prix seront remis lors d'un gala qui aura lieu le 13 d\u00e9cembre dans l'auditorium d'El Sauzal Les 36e prix gastronomiques DIARIO DE AVISOS seront remis lors d'un gala qui aura lieu le 13 d\u00e9cembre dans l'auditorium d'El Sauzal. ......<\/p>

30 novembre, 2021\"\/><\/span><\/div><\/div><\/article><\/div>\t
\r\n\t\t\t<\/span>\r\n\t\t<\/span><\/div>\r\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los galardones se entregar\u00e1n en una gala que se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo d\u00eda 13 de diciembre en el Auditorio de El Sauzal Los XXXVI Premios de Gastronom\u00eda de DIARIO DE AVISOS se entregar\u00e1n en una gala que se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo d\u00eda 13 de diciembre en el Auditorio de El...","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full_width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-197","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nBlog - Saborea La Palma<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/saborealapalma.es\/fr\/blog22\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Blog - 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