{"id":23,"date":"2020-10-05T16:15:23","date_gmt":"2020-10-05T15:15:23","guid":{"rendered":"http:\/\/saborealapalma.es\/?page_id=23"},"modified":"2020-11-11T16:18:52","modified_gmt":"2020-11-11T16:18:52","slug":"productos-y-alimentacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/fr\/productos-y-alimentacion\/","title":{"rendered":"Produits et denr\u00e9es alimentaires"},"content":{"rendered":"
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Produits et denr\u00e9es alimentaires<\/h1>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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La Palma poss\u00e8de une \u00e9norme diversit\u00e9 pleine de contrastes, qui donne naissance \u00e0 des produits aux caract\u00e9ristiques uniques en fonction de la multitude de variables qui peuvent se produire sur une m\u00eame \u00eele.<\/p>\n

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Tout au long de l'histoire, La Palma a re\u00e7u l'h\u00e9ritage culturel, et bien s\u00fbr l'influence sur la culture gastronomique, des civilisations qui ont trouv\u00e9 sur l'\u00eele le point de rencontre entre l'Europe et l'Am\u00e9rique, g\u00e9n\u00e9rant une interculturalit\u00e9 qui s'est traduite par une riche vari\u00e9t\u00e9 de produits et de recettes.<\/p>\n

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Les conditions favorables de l'\u00eele accentuent la richesse des propri\u00e9t\u00e9s et des caract\u00e9ristiques des produits de La Palma, telles que : la richesse en nutriments des substrats volcaniques ; les conditions climatiques agr\u00e9ables ; les temp\u00e9ratures douces et stables tout au long de l'ann\u00e9e, avec une moyenne de 27\u00b0C ; la qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de l'eau, avec une disponibilit\u00e9 g\u00e9n\u00e9ralement stable ; la variabilit\u00e9 des hauteurs et des pressions ; la g\u00e9omorphologie du territoire insulaire ; ainsi que les microclimats uniques typiques de l'orographie de l'archipel des \u00eeles Canaries, entre autres facteurs.<\/p>\n

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Tout cela donne une saveur unique aux produits qui voient le jour sous un ciel privil\u00e9gi\u00e9 et prot\u00e9g\u00e9.<\/p>\n

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Produits :<\/strong><\/p>\n

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L'offre gastronomique compl\u00e8te de l'\u00eele comporte, comme il ne peut en \u00eatre autrement, un pourcentage \u00e9lev\u00e9 de production locale, depuis les petites manufactures traditionnelles transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, jusqu'\u00e0 celles, tout aussi traditionnelles, mais \u00e0 fort taux d'exportation ; depuis les grandes productions, jusqu'aux exp\u00e9ditions de produits en format gourmet ; tout cela vous permet de d\u00e9couvrir l'intensit\u00e9 des saveurs et d'authentiques joyaux culinaires capables d'\u00e9veiller les sens, les souvenirs et les exp\u00e9riences.<\/p>\n

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\u00c9tablissements de restauration :<\/strong><\/p>\n

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Qu'il s'agisse de petits souvenirs, de cadeaux pour la famille et les amis, ou pour eux-m\u00eames, vous trouverez dans ces \u00e9tablissements un \u00e9chantillon des produits gastronomiques caract\u00e9ristiques de l'\u00eele, ce qui vous permettra d'emporter avec vous les saveurs de la Isla Bonita.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t

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Produits<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

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Alimentation<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Produits<\/h2>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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D\u00e9sol\u00e9, aucun message ne correspond \u00e0 vos crit\u00e8res.<\/p> <\/div>\r\n\r\n \r\n <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Alimentation<\/h2>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \t
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D\u00e9sol\u00e9, aucun message ne correspond \u00e0 vos crit\u00e8res.<\/p> <\/div>\r\n\r\n \r\n <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t

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