Cet apr\u00e8s-midi, jeudi 5 novembre, au mus\u00e9e arch\u00e9ologique Benahoarita de Los Llanos de Aridane, Saborea La Palma, Lanzarote et Fuerteventura ont dirig\u00e9 le 1er Forum de travail sur le tourisme gastronomique, auquel ont particip\u00e9 plus de trente entrepreneurs de La Palma, chefs cuisiniers, producteurs, industries agroalimentaires et entit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 la gastronomie locale.<\/p>\n
Raquel D\u00edaz, conseill\u00e8re pour la promotion \u00e9conomique du Cabildo de La Palma et responsable du projet Saborea sur l'\u00eele, a recueilli les suggestions formul\u00e9es par le secteur des entreprises de l'\u00eele lors de la r\u00e9union et les a encourag\u00e9es \u00e0 participer activement \u00e0 l'initiative \"parce que vous \u00eates, sans aucun doute, les principaux protagonistes et agents de changement sur lesquels ce projet doit s'appuyer\".<\/p>\n
En outre, il a insist\u00e9 sur le fait qu'\"unir nos forces et travailler de mani\u00e8re transversale et conjointe devient, aujourd'hui plus que jamais, une n\u00e9cessit\u00e9 de premier ordre pour ne pas perdre les opportunit\u00e9s que nous offre le tourisme gastronomique en mati\u00e8re de valorisation de nos produits, de nos professionnels et de notre destination\".<\/p>\n
Depuis le Cabildo de Lanzarote, le conseiller au tourisme et responsable du programme Saborea Lanzarote, \u00c1ngel V\u00e1zquez \u00c1lvarez, a soulign\u00e9 que l'un des principaux objectifs de ce projet inter-\u00eeles est de promouvoir le tourisme gastronomique en tant qu'outil de d\u00e9veloppement durable de la zone de coop\u00e9ration MAC.<\/p>\n
Pour sa part, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l'office du tourisme de Fuerteventura, Mois\u00e9s Jorge Naranjo, a d\u00e9clar\u00e9 : \"Nous nous sommes engag\u00e9s \u00e0 jumeler nos destinations, en \u00e9changeant certains des produits les plus repr\u00e9sentatifs de nos secteurs primaires respectifs afin de les offrir, avec la collaboration de nos chefs, comme des exp\u00e9riences diff\u00e9rentes aux r\u00e9sidents et aux visiteurs, en plus des attractions individuelles que La Palma, Lanzarote ou Fuerteventura elle-m\u00eame peuvent offrir\".<\/p>\n
Projet Taste<\/strong><\/p>\n Par l'interm\u00e9diaire de Saborea, les partenaires participants \u00e9laboreront un plan directeur visant \u00e0 positionner la Macaron\u00e9sie comme une destination de tourisme gastronomique, g\u00e9n\u00e9rant ainsi des retomb\u00e9es \u00e9conomiques, territoriales, environnementales et sociales positives dans les territoires participants.<\/p>\n Le Cabildo de La Palma est l'un des 15 partenaires de cette initiative cofinanc\u00e9e par le Fonds europ\u00e9en de d\u00e9veloppement r\u00e9gional dans le cadre du programme INTERREG MAC 2014-2020.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Saborea La Palma, Lanzarote et Fuerteventura a organis\u00e9 cet apr\u00e8s-midi, jeudi 5 novembre, au Mus\u00e9e arch\u00e9ologique Benahoarita de Los Llanos de Aridane, le 1er Forum de travail sur le tourisme gastronomique, auquel ont particip\u00e9 plus de trente entrepreneurs de La Palma, chefs cuisiniers, producteurs, industries agroalimentaires et organisations.....<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":481,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-480","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-saborea","post_format-post-format-gallery"],"yoast_head":"\n