{"id":6107,"date":"2023-01-22T15:58:33","date_gmt":"2023-01-22T15:58:33","guid":{"rendered":"https:\/\/saborealapalma.es\/?page_id=6107"},"modified":"2024-01-23T16:16:18","modified_gmt":"2024-01-23T16:16:18","slug":"salon-gourmet-2023-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/fr\/blog\/2023\/01\/22\/salon-gourmet-2023-e\/","title":{"rendered":"Salon du Gourmet 2023"},"content":{"rendered":"
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SALON DU GOURMET 2023<\/h1>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t
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36 Sal\u00f3n Gourmets<\/h2>\n

17 au 20 avril 2023<\/h3>\n

Sal\u00f3n Gourmets est le salon de l'alimentation et des boissons de qualit\u00e9\u00a0N\u00b0 1 en Europe<\/strong>\u00a0et l'une des r\u00e9f\u00e9rences les plus prestigieuses au monde, pr\u00e9sente la meilleure vitrine des tendances haut de gamme. Avec un palmar\u00e8s de 35 \u00e9ditions, un nombre croissant de visiteurs et un esprit purement commercial, c'est la plateforme la plus visit\u00e9e et le point de rencontre des professionnels nationaux et internationaux du secteur de la gastronomie : restaurants, h\u00f4tels, distribution, restauration et commerce sp\u00e9cialis\u00e9.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>

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\"visite_stand_2023\"<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n
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PRODUCTEURS INVIT\u00c9S<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>
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Vitega<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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La Bodegas On\u00e9sima P\u00e9rez Rodr\u00edguez est une petite cave familiale situ\u00e9e \u00e0 Briesta, dans le village de Garaf\u00eda, dans les \u00eeles Canaries.<\/p>\n

Depuis notre cave, vous pouvez admirer de magnifiques paysages de vignobles, de montagnes, de mer, d'amandiers et de for\u00eats de pins.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

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Regina Artisan Mojo Palmero<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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Mojos Regina est un producteur de poivre de palme et de mojo. Elle est situ\u00e9e dans le quartier d'El Llanito, dans la municipalit\u00e9 de Bre\u00f1a Alta, dans une zone enti\u00e8rement agricole et rurale, un environnement dans lequel, depuis l'Antiquit\u00e9, des plants de poivre \u00e9taient cultiv\u00e9s dans chaque maison pour \u00e9laborer le mojo destin\u00e9 \u00e0 l'autoconsommation. Cette vari\u00e9t\u00e9 de piment est connue non seulement dans tout l'archipel, mais aussi \u00e0 l'\u00e9tranger, car elle poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s organoleptiques uniques et diff\u00e9renci\u00e9es qui donnent cette \"touche\" sp\u00e9ciale au \"mojo palmero\".<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Ch\u00e8vre palmiste<\/h3>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
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L'Asociaci\u00f3n de Criadores de Cabras de Raza Palmera est une association bas\u00e9e sur l'\u00eele de La Palma dont les principaux objectifs sont les suivants :<\/p>\n