{"id":3408,"date":"2022-07-18T16:22:31","date_gmt":"2022-07-18T15:22:31","guid":{"rendered":"http:\/\/saborealapalma.es\/?p=3408"},"modified":"2022-07-18T16:24:29","modified_gmt":"2022-07-18T15:24:29","slug":"curso-de-iniciacion-a-la-cata-de-vinos-en-bodegas-vega-norte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/blog\/2022\/07\/18\/curso-de-iniciacion-a-la-cata-de-vinos-en-bodegas-vega-norte\/","title":{"rendered":"Chiringuito Tropical la avvicina a Mariana Hernandez, una delle grandi del mondo della ristorazione."},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3408\" class=\"elementor elementor-3408\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-34cd852 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default parallax_section_no qode_elementor_container_no\" data-id=\"34cd852\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e364118\" data-id=\"e364118\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e3f0d83 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e3f0d83\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Ha appena aperto El Baifo, un concept di street food a Santa Cruz de La Palma, dopo aver consolidato La Gatera come punto di riferimento sulla splendida isola.<\/h3><p>Per gli amanti della buona cucina, e come in tutti i settori, ci sono momenti in cui il treno passa ed \u00e8 obbligatorio prenderlo. In questo caso, l'occasione \u00e8 quella di provare l'interessante cucina di Mariana Hern\u00e1ndez, 2022 finalista per il premio Miglior Chef delle Isole Canarie, che sar\u00e0 deciso a settembre.<\/p><p>Al momento, possiamo goderne alle Summer Nights presso il Chiringuito Tropical, a Playa Blanca. Il punto d'incontro di Luis Benito nell'eterna estate del sud. Sar\u00e0 gioved\u00ec 21 e conosciamo gi\u00e0 le proposte che il giovane chef porter\u00e0 al Chiringuito.<\/p><p>Il banchetto gastronomico inizier\u00e0 con una Croqueta de lapas con salmorejo palmero e Ensaladilla de boniato de Fuencaliente y peto ahumado de La Gomera (insalata di patate dolci di Fuencaliente e wahoo affumicato di La Gomera). Questi antipasti saranno seguiti da Lasa\u00f1a de gambas al kimchi y bechamel de coco, come piatto di pesce, e Recuerdos de Garaf\u00eda, come piatto di carne. Il tocco finale sar\u00e0 il Pr\u00edncipe Alberto 2020, servito a La Gatera, il suo ristorante a Bre\u00f1a Alta, La Palma.<\/p><p>Mariana Hern\u00e1ndez, oltre a gestire La Gatera, un gastrobar da non perdere se si reca sull'Isla Bonita, ha appena aperto El Baifo, una proposta di street food a Santa Cruz de La Palma.<\/p><p>Il prezzo del menu, a persona, \u00e8 di 43 euro, bevande escluse, e si consiglia di prenotare in anticipo chiamando il numero 682 865 923.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha appena inaugurato El Baifo, un concetto di street food a Santa Cruz de La Palma, dopo aver consolidato La Gatera come luogo di riferimento sull'Isla Bonita Per gli amanti della buona cucina, e come in tutti i settori, ci sono momenti in cui il treno passa ed \u00e8 obbligatorio prenderlo ....<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":3409,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,21],"tags":[],"class_list":["post-3408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogsaborea","category-noticias-saborea"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3408"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3408\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborealapalma.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}