El presidente recibió a responsables de El Sitio y Casa Osmunda, que recientemente han obtenido esta distinción, y El Duende de Fuego, reconocido con un Sol Sostenible.El Cabildo de La Palma pone de relieve la calidad de la gastronomía palmera y el talento de profesionales de la restauración incidiendo en...
La Isla Bonita participa con récord de representación en el mayor escaparate de productos gourmet de Europa bajo el sello Saborea La Palma.La Palma ha desplegado todo su potencial gastronómico en la 38ª edición del Salón Gourmets, celebrado del 7 al 10 de abril en Madrid, consolidándose como un destino...
El Cabildo, a través de Sodepal, lidera la presencia de productores palmeros en dos citas estratégicas para el sector primario.La Palma refuerza su apuesta por la excelencia del producto local con su participación en dos de los eventos más relevantes del calendario agroalimentario nacional: la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera...
Miriam Perestelo destaca la importancia de este evento para posicionar a la Isla en el sector gastronómico a nivel nacional.La Palma acogerá el Encuentro Enogastronómico Nacional de 2025, un evento que posicionará a la Isla dentro del sector gastronómico, ya que reunirá a los 26 destinos que conforman el sello...
La consejera de Promoción Económica del Cabildo de La Palma y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, incide en la importancia de asistir a este tipo de eventos especializados para continuar dando a conocer a la Isla como uno de los destinos reconocidos por la calidad de sus productos y...
En el marco del desarrollo de Experiencias Turísticas Gastronómicas, nos complace invitarles a participar en la segunda fase de este proyecto, orientada a la creación de experiencias turísticas únicas basadas en los resultados obtenidos durante la primera fase.Como recordarán, la primera fase, dirigida por el CETT a través de Emma...
El Cabildo Insular de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, ha celebrado los positivos resultados obtenidos en la primera edición del festival gastronómico “Saborea La Palma Me Sabe”, que tuvo lugar del 8 al 10 de noviembre en Fuencaliente. La iniciativa, valorada como un éxito por productores,...
Un evento que une formación, tradición y sostenibilidad para impulsar la gastronomía de La Palma.El Cabildo de La Palma, a través de su empresa pública Sodepal y en el marco del proyecto ‘Saborea La Palma’, organiza la primera edición del Festival Gastronómico ‘Saborea La Palma Me Sabe’, que tendrá lugar...
Los chefs Mariana Hernández y Pedro Castillo representarán los sabores de la Isla en una de las ferias culinarias más importantes del país.La Palma continúa promocionando su gastronomía en distintos encuentros destacados a nivel nacional, como es el caso de San Sebastián Gastronomika 2024, que se desarrollará del 7 al...
El evento, que se desarrollará del 8 al 10 de noviembre en Fuencaliente, busca potenciar el desarrollo del sector gastronómico en la Isla y la promoción de los productos palmeros.El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, abre el plazo de inscripciones para participar en el...