Español
Sobre el volcán "Cumbre Vieja", sobre todo en Fuencaliente de La Palma, se ha cultivado los últimos siglos la variedad Bujariego, como se la denomina en La Palma al cultivar Vijariego blanco, Diego, Vigiriega o cualquier otro de los catorce sinónimos registrados en los catálogos de variedades de Vitis. Usualmente...
Bajo el lema "Fortaleciendo el AgroEnoturismo desde la Economía Circular", la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentario y de la Universidad de La Laguna junto con el Cabildo de La Gomera reunirá de nuevo a los profesionales del sector para reflexionar sobre el...
National Gegraphic Viajes ha publicado en su edición digital un interesantísimo reportaje sobre los quesos de La Palma. Un viaje a los orígenes de la isla canaria a través de la elaboración de su lácteo más preciado. [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Te dejamos el enlace al reportaje: https://viajes.nationalgeographic.com.es/gastronomia/queso-palmero-sabor-mas-autentico-palma_17147[/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][vc_single_image...
Salón Gourmets 2021, la mayor Feria de Europa en su especialidad con 37.000 productos de alta gama en sus stands y Saborea La Palma estuvo allí presente. Una edición que tuvo de todo…Catas, premios y campeonatos. Mojos Virginia, Salinas de Fuencaliente, Cerveza artesanal Isla Verde, Ron Aldea y Bodega Vega Norte...
Saborea La Palma estará presente del 18 al 21 de Octubre en Salón Gourmets en Ifema Madrid, promocionando a nuestros productores. Mojos Virginia. Salinas de Fuencaliente. Cerveza artesanal Isla Verde. Ron Aldea. Bodega Vega Norte. [metaslider id=1014] Un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y...
El acuerdo firmado entre ambas partes garantiza el patrocinio de la naviera en las próximas ediciones de Transvulcania, Isla Bonita Love Festival y Saborea La Palma. La Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico (Sodepal), empresa pública dependiente del Cabildo de La Palma, y la compañía de transporte Fred. Olsen Express han...
Del 8 al 25 de julio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio 2021, es la segunda edición (a sólo siete meses de la primera), si te apetece y estás por la zona, disfrútalas en Lanzarote, La Palma y Fuerteventura, aquí puedes conocer los restaurantes que participan y acceder...
Intensas jornadas de trabajo las que están protagonizando el equipo de La Palma que ha acudido a la XIX edición de Madrid Fusión, la cita gastronómica más importante del territorio nacional, a la que la Isla Bonita ha llevado una representación de sus productos de referencia, además de cocineros y...
La feria del sector más importante de España se desarrollará entre los días 31 de mayo y 2 de junio, con una potente representación de la Isla. La Palma estará presente en la XIX edición de Madrid Fusión, que se celebrará desde el lunes, día 31 de mayo, y hasta el...
La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, se muestra agradecida por la respuesta de residentes y turistas en esta acción que se desarrolla en el marco de Saborea La Palma. La campaña ‘¿A qué sabe La Palma?’, puesta en marcha por la empresa pública Sodepal a través del proyecto Saborea La...
