8e réunion sur l'agro-enotourisme aux Canaries

L'initiative, qui se déroulera du 8 au 11 novembre, se positionne comme le principal point de rencontre entre le secteur primaire et le tourisme dans les îles Canaries.

La Palma accueille la huitième édition de l'Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias, une initiative développée par la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de l'Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria et l'Université de La Laguna (ULL), avec la collaboration du Cabildo de La Palma, de la mairie de Fuencaliente, de l'entreprise publique Sodepal, à travers le programme Saborea La Palma, et le soutien du Plan de Incentivación de Actividad Investigadora accordé par le ministère régional de l'Économie, de la Connaissance et du Tourisme de La Palma, la mairie de Fuencaliente, l'entreprise publique Sodepal, à travers le programme Saborea La Palma, et le soutien du Plan de Incentivación de la Actividad Investigadora accordé par la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias (ministère régional de l'économie, de la connaissance et de l'emploi du gouvernement des îles Canaries).

La présentation de cette nouvelle édition, qui se tiendra du 8 au 11 novembre, a eu lieu ce mardi en présence de la directrice générale de la Sodepal, Miriam Perestelo ; du ministre de l'Éducation, Pablo Díaz Cobiella ; du maire de Fuencaliente, Gregorio Alonso, et du directeur adjoint de la chaire d'agrotourisme et d'œnotourisme des Canaries de l'Institut canarien de la qualité agroalimentaire et de l'Université de La Laguna, Gabriel Santos.

La directrice générale de la Sodepal, Miriam Perestelo, a souligné l'importance de cet événement pour le secteur primaire et touristique des Canaries, qui est accueilli à cette occasion par La Palma, et qui permet à notre île de se positionner comme une référence dans ces deux domaines. "Cet événement est une forme de tourisme qui promeut et valorise le lien avec la nature, la culture locale et la gastronomie régionale", a-t-elle déclaré.

Le directeur adjoint de l'événement, Gabriel Santos, a expliqué que cette huitième édition, qui se tiendra à Fuencaliente, "une commune de volcans et de vins, verra la participation de près de 70 experts pour discuter, acquérir des connaissances et partager des expériences, ce que nous essayons de promouvoir depuis la présidence, car nous renforçons ainsi le secteur et l'activité agro-écotouristique, non seulement de La Palma mais aussi de l'archipel".

Le maire de Fuencaliente, Gregorio Alonso, a défendu l'importance de la tenue de cette huitième édition dans une commune "éminemment agricole et qui mène plusieurs actions liées au tourisme, en plus d'être pionnière dans le tourisme rural à La Palma avec la récupération de bâtiments d'intérêt architectural traditionnel récupérés pour le tourisme".

Pour sa part, le conseiller en éducation du Cabildo, Pablo Díaz Cobiella, a souligné que cet événement est un nouvel exemple de la ligne de travail développée par la Corporation de l'île pour promouvoir le moteur économique de l'île à travers la transversalité de projets tels que celui-ci. "Nous combinons l'agriculture, le tourisme et la culture dans un projet lié à cette chaire, ce qui est essentiel pour progresser", a-t-il déclaré.

Le programme, qui débutera à Fuencaliente le mercredi 8 novembre et se poursuivra jusqu'au samedi 11 novembre, comprendra plus de 30 intervenants de différents domaines qui feront des présentations et participeront aux diverses tables rondes prévues dans le cadre de l'événement.

Dans le cadre de cette réunion, la cérémonie de remise des prix Enogastrotourisme 2023 de l'Université de La Laguna sera organisée.

Des informations sur l'événement sont disponibles sur le site web de l'Université de La Laguna.



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