Les saveurs de l'Isla Bonita

La Palma, terre de contrastes et d'histoires à raconter, dotée d'un riche bagage culturel, devient un univers de saveurs, capable de faire vibrer sa gastronomie. Voici une immersion dans quelques-unes des composantes du petit mais grand univers gastronomique de l'île Bonita.

Le goût de la mer

Fromage Palmero

Saveur rurale

Une douce tradition

Un goût d'histoire

Héritage de la Benahoarite

Un goût de tradition

De la fleur à la table

Saveur écologique

Dégustation marine

Le sel. Source de richesse

La touche épicée

Mer de bananiers

Grillé

Le fruit du dragon