BIERE
La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation fabriquée à partir d'orge ou d'autres céréales et aromatisée avec du houblon ou d'autres plantes. Il se compose de quatre ingrédients principaux : l'eau, le malt, le houblon et la levure.
Contrairement à d'autres boissons alcoolisées telles que le rhum, la bière n'est pas obtenue par distillation. Il existe une multitude de possibilités de brassage lors de la fermentation et de l'aromatisation, ce qui permet de trouver un large éventail de types de bières, chaque brasseur pouvant y ajouter une caractéristique personnelle.