La Palma renforce son engagement en faveur de l'excellence des produits locaux en participant à deux des événements les plus importants du calendrier agroalimentaire national : la Foire de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche de Fuerteventura (Feaga) et le Salón Gourmets de Madrid. Ces deux événements, promus par le Cabildo de La Palma par l'intermédiaire de la société publique Sodepal dans le cadre du programme Saborea La Palma 2025, constituent une occasion privilégiée de faire connaître, de positionner et de commercialiser la production agroalimentaire de l'île.

La conseillère en promotion économique et directrice générale de la Sodepal, Miriam Perestelo, souligne qu'il s'agit d'actions stratégiques qui "permettent aux professionnels du secteur primaire de l'île de mettre en valeur la qualité de leurs produits, d'ouvrir de nouveaux canaux de commercialisation et de renforcer leur position sur le marché".

Pour sa part, le ministre régional de l'agriculture, de l'élevage, de la pêche, de la souveraineté alimentaire et du bien-être animal, Alberto Paz, souligne que les deux salons "sont des plateformes essentielles, mais avec des approches différentes : à la FEAGA, nous sommes engagés dans un stand institutionnel destiné au public final, tandis que le Salon des Gourmets s'adresse exclusivement aux professionnels du secteur, où de réelles possibilités sont ouvertes pour conclure des accords de distribution à l'échelle nationale et internationale".

La première étape sera Feaga, qui se tiendra du 3 au 6 avril à la ferme expérimentale de Pozo Negro, à Fuerteventura. La Palma disposera d'un grand stand institutionnel qui comprendra une exposition touristique, une exposition artisanale, la production traditionnelle en direct de cigares de La Palma et une sélection soignée de produits gastronomiques de l'île, tels que des fromages, des mojos, des vins et des confiseries.

La conseillère en charge du tourisme, Raquel Rebollo, souligne l'aspect promotionnel de l'événement : " Feaga attire des milliers de visiteurs, y compris des touristes en vacances à Fuerteventura. C'est pourquoi nous avons prévu un stand spécifique pour le tourisme, afin de promouvoir les attraits de La Palma et d'encourager l'utilisation du vol direct entre les deux îles cet été".

Le deuxième événement sera le Salón Gourmets, du 7 au 10 avril à IFEMA Madrid, la plus grande vitrine nationale de l'alimentation et des boissons haut de gamme. Une importante délégation d'entreprises représentera l'île : Ron Aldea, Mi Dulce Pastel, Vinos Mergus, Vega Norte, Bruco La Palma et les mojos Regina et Sicilia, ce qui en fait la plus grande participation de l'île à ce salon à ce jour.

Outre la zone d'exposition, le Salón Gourmets propose le Business Center, un espace exclusif où les distributeurs nationaux et internationaux organisent des réunions préalablement programmées avec les producteurs. La représentation de Palmera a déjà des rendez-vous fermés, ce qui laisse présager une forte projection commerciale pour les marques participantes.

"La qualité, l'authenticité et le savoir-faire du secteur agroalimentaire de La Palma ont beaucoup à apporter à ces forums", conclut Miriam Perestelo. "Depuis le Cabildo, nous continuerons à travailler pour ouvrir de nouvelles opportunités commerciales et promouvoir La Palma en tant qu'île aux produits uniques et de référence".