01 Giu L'isola di La Palma ospita il 2° Forum sull'Innovazione e la Sostenibilità del Turismo del Vino

La Cattedra di Agroturismo ed Enoturismo delle Isole Canarie organizza la seconda edizione di un incontro multidisciplinare per lo sviluppo del settore.

 La Cattedra di Agroturismo ed Enoturismo delle Isole Canarie dell'Istituto Canario di Qualità Agroalimentare e dell'Università di La Laguna organizza il II Forum sull'Innovazione e la Sostenibilità nell'Enoturismo, un'azione che precede la celebrazione dell'VIII Incontro di Agroturismo delle Isole Canarie a novembre. L'evento si svolgerà venerdì 23 giugno presso l'ufficio dello spazio allestito per il progetto "Revivir El Valle" a Los Llanos de Aridane, La Palma.

Al Forum, professori di diverse università e rappresentanti di enti insulari e regionali legati al turismo del vino analizzeranno le prospettive future in questo campo. Il Forum si concentrerà su come innovare l'enoturismo, con la sostenibilità dell'attività e il suo impatto sul territorio come pietra angolare. Pertanto, la conferenza sarà uno scambio di conoscenze e un'esposizione di progetti di ricerca. A questa edizione parteciperanno professori dell'Università di La Laguna; della RMIT University Vietnam; e dell'Università di Trás-os-Montes e Alto Douro, in Portogallo.

Il direttore della Cattedra di Agroturismo e Turismo del Vino delle Isole Canarie, José Antonio González Marrero, sarà incaricato di dare il benvenuto agli ospiti. Inoltre, darà spazio alle sessioni tenute da Abel Duarte Alonso, Docente Senior di Affari Internazionali presso la School of Business and Management della RMIT University Vietnam, e Alexandre Sousa Guedes, Professore Assistente presso il Dipartimento di Economia, Sociologia e Amministrazione dell'Università di Trás-Os-Montes e Alto Douro.

In essi, i due professori presenteranno le ricerche effettuate in diverse regioni del mondo che hanno a che fare con il turismo del vino. In particolare, discuteranno di come le grandi capitali del vino implementino sistemi innovativi e sostenibili che permettono loro di posizionarsi e diventare destinazioni di riferimento. Successivamente, i relatori passeranno ad una tavola rotonda moderata dal Vicedirettore della Cattedra, Gabriel Santos, e composta da Miguel Ángel Mejías Vera, docente a contratto, Dottore di Ricerca in Analisi Geografica Regionale presso l'Università di La Laguna e membro del Consiglio di Amministrazione della Cattedra; Miren Stillitani Mugica, coordinatrice del Progetto INTER-Azioni della Strada del Vino di Gran Canaria e Hernán Tejera Oval, direttore del Clúster de Enoturismo de Canarias.

Il II Forum sull'Innovazione e la Sostenibilità del Turismo del Vino vedrà la collaborazione del Clúster de Enoturismo de Canarias, della Strada del Vino di Gran Canaria, di Saborea La Palma e della Denominación de Origen Protegida de Vinos de La Palma, insieme al programma Volcán de Talento. Gli interessati possono registrarsi gratuitamente all'evento tramite il seguente link: www.gestionenoturistica.com. I formati dell'incontro saranno di persona presso l'ufficio dello spazio allestito per il progetto "Revivir El Valle" in Calle Luis Felipe Gómez Wangüemert, 30 a Los Llanos de Aridane o tramite il seguente indirizzo streamingdal vivo.