Il Presidente ha ricevuto i responsabili di El Sitio e Casa Osmunda, che hanno recentemente ottenuto questa distinzione, e di El Duende de Fuego, riconosciuto con un Sole Sostenibile. Il Cabildo di La Palma mette in risalto la qualità della gastronomia di La Palma e il talento dei professionisti del settore della ristorazione, evidenziando l'importanza della cucina dell'isola ......
La Isla Bonita partecipa con una rappresentanza record alla più grande vetrina di prodotti gastronomici in Europa, sotto il sigillo di Saborea La Palma. La Palma ha messo in mostra tutto il suo potenziale gastronomico alla 38esima edizione del Salón Gourmets, tenutosi dal 7 al 10 aprile a Madrid, consolidando la sua posizione come una delle fiere gastronomiche più importanti d'Europa. ......
Il Cabildo, attraverso Sodepal, guida la presenza dei produttori di La Palma in due eventi strategici per il settore primario. La Palma rafforza il suo impegno per l'eccellenza dei prodotti locali con la partecipazione a due degli eventi più importanti del calendario agroalimentare nazionale: la Fiera Agricola e Zootecnica e ........
Miriam Perestelo sottolinea l'importanza di questo evento per posizionare l'isola nel settore gastronomico a livello nazionale. La Palma ospiterà l'Incontro Nazionale Enogastronomico 2025, un evento che posizionerà l'isola nel settore gastronomico, in quanto riunirà le 26 destinazioni che compongono il sito .......
L'Assessore alla Promozione Economica del Cabildo de La Palma e Direttore Generale di Sodepal, Miriam Perestelo, sottolinea l'importanza di partecipare a questo tipo di eventi specializzati per continuare a promuovere l'isola come una delle destinazioni riconosciute per la qualità dei suoi prodotti e per promuovere l'isola come destinazione turistica. ......
Nell'ambito dello sviluppo delle Esperienze di Turismo Gastronomico, siamo lieti di invitarla a partecipare alla seconda fase di questo progetto, finalizzato alla creazione di esperienze turistiche uniche, basate sui risultati ottenuti durante la prima fase.Come ricorderà, la prima fase, guidata da CETT attraverso Emma......
Il Cabildo Insular de La Palma, attraverso la società pubblica Sodepal, ha celebrato i risultati positivi ottenuti nella prima edizione del festival gastronomico "Saborea La Palma Me Sabe", che si è svolto dall'8 al 10 novembre a Fuencaliente. L'iniziativa, che è stata giudicata un successo dai produttori,......
Un evento che unisce formazione, tradizione e sostenibilità per promuovere la gastronomia di La Palma. Il Cabildo de La Palma, attraverso la sua società pubblica Sodepal e nell'ambito del progetto 'Saborea La Palma', organizza la prima edizione del Festival Gastronomico 'Saborea La Palma Me Sabe', che si svolgerà su ........
Gli chef Mariana Hernández e Pedro Castillo rappresenteranno i sapori dell'isola in una delle fiere culinarie più importanti del Paese. La Palma continua a promuovere la sua gastronomia in diversi importanti eventi nazionali, come San Sebastián Gastronomika 2024, che si svolgerà dal 7 al ........
L'evento, che si svolgerà dall'8 al 10 novembre a Fuencaliente, ha l'obiettivo di incentivare lo sviluppo del settore gastronomico dell'isola e di promuovere i prodotti di La Palma. Il Cabildo de La Palma, attraverso la società pubblica Sodepal, ha aperto il periodo di registrazione per partecipare a .......
Il presidente dell'isola, Sergio Rodríguez, sottolinea l'impegno della Corporazione nel promuovere il talento dei professionisti del settore, evidenziando la qualità dei prodotti di La Palma. Il Cabildo de La Palma, attraverso la società pubblica Sodepal, lancia Saborea La Palma ......
Sergio Rodríguez ha sottolineato che eventi come questi sono più di un semplice evento gastronomico, trascendendo gli aspetti culturali ed etnografici. Il Cabildo de La Palma, attraverso la società pubblica Sodepal, sta preparando la celebrazione del Festival Gastronomico Saborea La Palma, che si terrà nel comune di Fuencaliente alla fine dell'anno. ......
Il progetto Mappa Gastronomica e Itinerari Gastronomici Sostenibili di La Palma collega la qualità della gastronomia dell'isola con le sue risorse naturali e culturali. Il Cabildo de La Palma, attraverso il Dipartimento del Commercio diretto da Miriam Perestelo, promuove la Mappa Gastronomica e gli Itinerari Gastronomici Sostenibili per mettere le risorse gastronomiche e culturali dell'isola al servizio delle risorse naturali e culturali dell'isola. ......
Alberto Paz sottolinea l'alto livello dei prodotti di La Palma in questo tipo di competizione Il Cabildo di La Palma si congratula con la bodega Castro y Magán, meglio conosciuta con il nome di Vinos Tendal, per il primo posto nel Concorso Ufficiale di Sidro Agrocanario 2024. I rappresentanti di La Palma hanno ottenuto ......
L'amministratore delegato di Sodepal, Miriam Perestelo, sottolinea l'impegno e lo sforzo dei professionisti e il talento gastronomico che l'isola possiede. Il Cabildo de La Palma, attraverso il progetto Saborea La Palma dell'azienda pubblica Sodepal, promuove i prodotti dell'Isola su .......
Il Direttore Generale di Sodepal, Miriam Perestelo, sottolinea l'importanza di partecipare a questo incontro regionale chiave per il settore gastronomico. Le aziende alimentari di La Palma si promuoveranno al 9° Salón Gastronómico de Canarias, che si terrà presso il Centro Fieristico di Tenerife, dal 21 al .......
Una ventina di aziende alimentari e di bevande di La Palma si fanno conoscere in uno degli incontri più importanti del settore a livello europeo. Il Cabildo de La Palma, attraverso il progetto Saborea La Palma, che appartiene all'azienda pubblica Sodepal, partecipa alla 37esima edizione .......
L'amministratore delegato di Sodepal, Miriam Perestelo, sottolinea l'importanza che otto aziende alimentari e di bevande di La Palma si facciano conoscere in uno degli incontri più importanti del settore a livello europeo. Il Cabildo de La Palma, attraverso il progetto Saborea La Palma, che fa capo a ......, ha deciso di partecipare a questo evento.
Dal 22 al 25 aprile, Saborea La Palma sarà presente al SALÓN GOURMETS 2024. SALÓN GOURMETS si posiziona come l'evento leader per il cibo e le bevande di alta qualità in Europa e uno dei più rinomati a livello globale. Offre un'esposizione delle tendenze più esclusive......
SAT. Bodegas Noroeste de La Palma e Bodegas Llanovid S.C.L. sono le due cantine premiate al prestigioso Concorso Enologico Nazionale VinEspaña 2024 che si è svolto dal 29 febbraio al 2 marzo a Jumilla, Murcia.Vega Norte vince un Gran Oro con il suo Vega Norte X......
Congratulazioni ai ristoranti "Casa Osmunda" e "El Sitio", ristorante dell'emblematico Hotel La Hacienda de Abajo, che rinnovano ancora una volta un Sole della Guida Repsol 2024, dando visibilità alla gastronomia della palma.....
Le mostriamo i vini di La Palma che sono presenti nella GUÍA DE VINOS GOURMETS 2024 della Spagna, su 4.187 vini degustati, 2.796 vini commentati e classificati e su 1.196 cantine spagnole referenziate. Con il punteggio più alto tra i migliori vini della Spagna abbiamo: 92 Pts: Vitega Tea 2021......
Saborea La Palma sarà presente dal 23 al 25 febbraio a NAVARTUR, la fiera del turismo che si tiene a Pamplona. Oltre a promuovere i prodotti più rappresentativi della nostra isola, Sodepal si impegna a far conoscere la cucina di La Palma, un mix di fusione e tradizione, attraverso lo chef César Pérez, del ristorante El Pulpo, .......
La Palma ha confermato a Madrid Fusión 2024, una fiera che si è tenuta da lunedì 29 febbraio a mercoledì 31 febbraio presso IFEMA, che ha i prodotti, la cucina e i professionisti di talento e formati per ritagliarsi una nicchia nel settore del turismo gastronomico nazionale. La difesa della pasticceria......
Il Cabildo de La Palma e Sodepal partecipano al forum SABOREA Mid-Atlantic, progetto che sarà presentato nei prossimi giorni per la nuova edizione di Interreg-Mac 2021-2027. Dove si intende combinare gli sforzi trasversali di diversi Paesi per azioni congiunte per lo sviluppo del turismo gastronomico ....
Su un'isola in cui perdersi c'è sempre un posto in cui ritrovarsi. Quell'isola è La Palma, e questo è il messaggio trasmesso dalla campagna pubblicitaria creata per presentare la Fiera Noroeste 2023. La Palma è un luogo ideale per perdersi, per ritrovarsi e per festeggiare, da .......
L'assessore Miriam Perestelo ritira il premio assegnato a Saborea La Palma come migliore iniziativa imprenditoriale in occasione dei premi Enogastroturismo dell'Università di La Laguna. ...
L'iniziativa, che si svolgerà dall'8 all'11 novembre, si è posizionata come il principale punto d'incontro tra il settore primario e l'attività turistica nelle Isole Canarie La Palma ospita l'ottava edizione dell'Incontro di Turismo Agroambientale delle Canarie, un'iniziativa sviluppata dalla Cattedra di Agroturismo .......
I vini di La Palma hanno vinto il premio ITER VITIS, assegnato nella città francese di Tolosa L'isola di La Palma ha ricevuto il 27 ottobre il premio ITER VITIS in occasione delle prime Giornate Europee del Vino, tenutesi nella città francese di Tolosa. ......
I formaggi canari hanno vinto un totale di 38 medaglie al World Cheese Awards 2023, il più importante concorso internazionale del settore. In questa 35esima edizione del concorso, l'Arcipelago ha vinto tre super-oro, due ori, 13 argenti e 20 bronzi. All'evento, tenutosi a Trondheim (Norvegia),......
Abbiamo vissuto un'esperienza indimenticabile a SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA. Presso lo stand di Saborea La Palma ha potuto trovare i migliori sapori e prodotti dell'isola di La Palma. Questa è stata la nostra esperienza:...
Dal 9 all'11 ottobre, Saborea La Palma sarà presente alla prestigiosa Fiera Gastronómika di San Sebastián. Porteremo tutto il sapore e la tradizione di La Palma a questo evento culinario di fama internazionale. Siamo orgogliosi di annunciare che avremo uno stand modesto ma accogliente di 6m² con il numero 41, situato strategicamente nell'area principale del congresso. Si prepari ad un viaggio culinario che non dimenticherà mai....
Può collaborare con Vinos Tendal per la ricostruzione della loro cantina acquistando una delle bottiglie sopravvissute all'incendio...
Sabato prossimo, 3 giugno, il Parque de Los Álamos a San Pedro si riempirà di sapori, musica e solidarietà durante l'Encuentro Enogastrosolidario. Questo evento fonde la gastronomia e i vini di La Palma con la musica dal vivo di Grajasound e Elvira e Fran Ramos,......
La Cattedra di Agroturismo ed Enoturismo delle Isole Canarie organizza la seconda edizione di un incontro multidisciplinare per lo sviluppo del settore La Cattedra di Agroturismo ed Enoturismo delle Isole Canarie dell'Istituto Canario di Qualità Agroalimentare e l'Università di La Laguna organizzano il 2° Forum su Innovazione e Sostenibilità ......
Sabato 3 giugno, il Parco Los Álamos di San Pedro diventerà lo scenario del terzo evento di solidarietà vinicola dell'anno, il "IV Encuentro Enogastrosolidario de San Pedro". L'evento, che si svolgerà dalle 12.00 alle 18.00, vedrà la partecipazione di cinque cantine .......
Grazie ai terreni vulcanici, ai vitigni autoctoni, ai diversi microclimi, alle coltivazioni a terrazze, alla produzione limitata e artigianale e all'affascinante offerta enoturistica, i vini di La Palma sono vere e proprie gemme enologiche La Palma è una di quelle isole che emana un'energia speciale. Situata nell'arcipelago delle Isole Canarie e battezzata come la ......
Il Salón Gourmets è la fiera di qualità n. 1 in Europa e una delle più prestigiose al mondo. Saborea La Palma era presente per presentare la gastronomia dell'isola di La Palma a tutta l'Europa. Anche quest'anno, l'esperienza al ...... è stata molto interessante.
Sono stati studiati aspetti come il profilo di micotossine, i residui di pesticidi e contaminanti e la composizione elementare Il profilo tossicologico di tutte le birre era sicuro, ma c'erano chiare differenze tra le due La rivista Toxicology Reports ha appena pubblicato i risultati di un'analisi comparativa delle birre artigianali ......
Da Saborea La Palma desideriamo congratularci con Mariana per il premio Gourmet Burger 2023 e ringraziarla per aver condiviso con noi questa esperienza! "Benahoarita la Hamburguesa de La Palma"....
Il municipio di Mazo ha ospitato questo venerdì, 14 aprile, la presentazione dell'XI Edizione della #RutadeCrucesyTapas de la comarca este de La Palma, un'occasione per gustare i nostri prodotti e incoraggiare il consumo locale e l'economia locale. Dal 21 aprile al 7 maggio, se......
Le attività speciali che si svolgeranno al Salón Gourmets 2023 presso lo stand di Alimentos de España...
Questi sono i produttori dell'isola di La Palma che saranno presenti al Salón Gourmets 2023...
Il Salón Gourmets è la fiera del cibo e delle bevande di qualità n. 1 in Europa e uno dei punti di riferimento più prestigiosi al mondo, presentando la migliore vetrina per le tendenze di fascia alta. Con un curriculum di 35 edizioni, numeri in crescita e uno spirito puramente commerciale, è la piattaforma più visitata e un punto d'incontro per i professionisti nazionali e internazionali del settore gastronomico: ristoranti, hotel, distribuzione, catering e commercio specializzato. ....
Questo secondo evento enogastronomico dell'anno si svolgerà nella Plaza de La Alameda di Santa Cruz de La Palma sabato 15 aprile dalle 12.00 alle 18.00 e riunirà otto cantine appartenenti alla Denominazione di Origine dei Vini La Palma .......
Ieri abbiamo presentato l'app Saborea La Palma e 27 video in cui gli chef dell'isola reinterpretano le ricette tradizionali Una serie di produzioni audiovisive che non solo promuovono i sapori più caratteristici della cucina di La Palma, ma anche alcune delle principali attrazioni panoramiche dell'isola ......
La capitale dell'isola si prepara ad accogliere, dopo tre anni di pausa, 'La Feria del Vino 2023' che si svolgerà sabato 15 aprile, nella Plaza de La Alameda. Il Consejo Regulador de Vino La Palma e l'Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma ......
La Commissione di Controllo presenta il manifesto Fivipal 2023 con la viticoltura dell'isola. La Plaza de España di Los Llanos de Aridane sarà lo scenario di questa fiera, dove si potranno degustare i vini di Teneguía/Llanos Negros, Vega Norte/TAEDIUM, Vitega, Tamanca, Viñarda, mil7ochentaynueve, Aceró e Azul Perdido, por.......
NO LIMITS, NO LIMITS Per nostra natura, quando mangiamo ci fondiamo in qualche modo con l'ambiente circostante. Nella maggior parte delle culture, mangiare ha una funzione fondamentalmente sociale. Intorno al cibo si stabilisce una serie di regole, spesso molto rigide, che danno significato e identità a ogni pasto. ......
Dal 29 novembre al 1 dicembre 2022 LA PALMA (ISOLE CANARIE) Il Programma Interreg MAC La Commissione Europea ha approvato il 3 giugno 2015 il nuovo Programma di Cooperazione INTERREG V-A Spagna-Portogallo MAC (Madeira-Isole Azzorre-Canarie) 2014-2020 con un budget di 130 milioni di euro (l'85% finanziato da......
Mesturas Wine & Food è un progetto di recente creazione. È stato lanciato nel settembre 2022. Questo progetto è nato dalla mano di tre grandi professionisti del settore, che hanno deciso di scommettere sulla promozione del valore aggiunto del settore agricolo, a partire dalla creatività e dalla professionalità che li caratterizza. .......
II Edizione della Crocchetta Breñusca, per promuovere la gastronomia e i prodotti locali. Come riferimento, la prima edizione in tempi molto complicati, nel bel mezzo di un'eruzione vulcanica, è stata un grande successo in cui il prodotto è stato esaurito nell'80 % dei partecipanti grazie al grande......
Un viaggio culinario attraverso tre cucine: Giappone, Italia e Isole Canarie. Tre chef ci mostreranno i loro tagli e le loro tecniche di spigola. Da Aquanaria proponiamo un viaggio culinario attraverso tre diverse cucine del pianeta: Giappone, Italia e Isole Canarie. Tre chef, con stili molto marcati e diversi, ci mostreranno interessanti ......
Ribera Run Experience è un evento sportivo il cui centro nevralgico sarà la città storica di Peñafiel e in particolare due dei suoi tesori più apprezzati: la Plaza del Coso, un ambiente medievale dove si troveranno le aree di partenza e di arrivo della corsa e dove si svolgerà il buon .......
Andoni Luis Aduriz è considerato uno degli chef più influenti del nostro tempo. Ha due stelle Michelin, ma non solo. È un visionario e un ribelle ai fornelli che, con Mugaritz, molto più di un ristorante, è diventato un riferimento internazionale come sinonimo di ........
https://www.youtube.com/watch?v=HqS78ETkohM In questi giorni abbiamo ricevuto la visita di Carmen Ordiz, di G de Gastronomía. Lo ha fatto come ambasciatrice di Tasting Spain. Questo è il suo riassunto del suo soggiorno a La Palma: La Palma, nonostante sia stata avvertita da più di una persona, ha .......
PROGRAMMA GRATUITO DI FORMAZIONE E OCCUPAZIONE NEL SETTORE VINICOLO A FUENCALIENTE, ISOLA DI LA PALMA. DURATA: dal 16 agosto al 2 dicembre. SCADENZE: Fino al 29 luglio attraverso il modulo di contatto. PROGETTO: Llanovid SCL è la forza trainante del progetto e ha avuto la collaborazione di ........
Ha appena inaugurato El Baifo, un concetto di street food a Santa Cruz de La Palma, dopo aver consolidato La Gatera come punto di riferimento sull'Isla Bonita Per gli amanti della buona cucina, e come in tutti i settori, ci sono momenti in cui il treno passa ed è obbligatorio prenderlo .......
DATE: Professionisti Lunedì 1 agosto Lunedì 8 agosto Lunedì 8 agosto Lunedì 15 agosto Amatori: Giovedì 4 agosto Giovedì 11 agosto Giovedì 18 agosto Orario: 16:30 - 20:30 Sede: Bodega Vega Norte Docente: José Antonio Barreto PérezTécnico Superior en VitiviniculturaSumiller Bodega Vega Norte Destinatari: Professionisti......
Il Talent Camp La Palma è un'iniziativa della Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico de La Palma-SODEPAL, nell'ambito del progetto La Palma una isla de Oportunidades, finanziato dal Cabildo Insular de La Palma. In questa prima edizione, ha contato con la collaborazione della Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de ........
La catena di supermercati ha lanciato un pacchetto di misure in seguito all'eruzione del vulcano Cumbre, tra cui donazioni, distribuzione di cibo e campagne speciali per promuovere i prodotti di palma al fine di riattivare l'economia dell'isola, come ha fatto con la banana del vulcano, la palmera manga o ora, con ........
Il Concorso Enologico Nazionale VinEspaña 2022 conclude una nuova edizione tenutasi quest'anno in Galizia. Organizzato dalla Federazione Spagnola di Enologia e dall'Associazione Galiziana di Enologi AGE In concomitanza con la Fiera del Vino Ribeiro, i tecnici degustatori che rappresentano le varie associazioni regionali della FEAE hanno presentato a ......
Cervezas Isla Verde è stato uno dei marchi vincitori del concorso internazionale World Trophy Best Beer, tenutosi in Lussemburgo, aggiudicandosi tre medaglie per tre delle sue dieci varietà di birra. La giuria ha riconosciuto la qualità, il rapporto qualità-prezzo e il design delle etichette e delle bottiglie, assegnando la doppia medaglia d'oro .......
Ristorante Playa Salamera La tapa consiste in un cestino con uno strato di patata dolce gialla come base, poi uno strato di pasta di avocado, sormontato da fette di tonno ricoperte da kimchi, alga wakame e salsa teriyaki e infine ricoperto da una pioggia di neve di mandorle. ......
Congratulazioni ai vini vincitori del IV Concorso Regionale di Vini Biologici "Ecoluna". Medaglia d'oro: Ferrera Blanco Ecológico di Bodegas Ferrera. Pagos de Reverón Tinto Barrica Ecológico di Bodegas Reverón. Medaglia d'argento: Momentos di Bodegas Ferrera. Ferrera Albillo Criollo di Bodegas Ferrera.Pagos de Reverón Blanco Ecológico de ......
All'interno della Denominazione di Origine dei Vini di La Palma, nella sottozona Nord, la denominazione "Vino de Tea" è autorizzata sull'etichetta di quei vini bianchi, rosati o rossi che acquisiscono le loro qualità attraverso l'invecchiamento in contenitori di legno ricavati dal cuore del "Pinus canariensis" (albero del tè). Questo è ......
Nell'ambito di ASTROFEST La Palma 2022, il tema gastronomico legato all'astronomia viene nuovamente ripreso, grazie a una nuova edizione di "Taste the Stars", il Laboratorio di G-Astronomia sull'isola di La Palma. Idee originali che combinano la degustazione di prodotti gastronomici......
Ci congratuliamo con Vinos Vega Norte per aver ottenuto una medaglia d'argento nel Concorso Agrocanarias 2022. Il duro lavoro, la perseveranza e l'amore pagano sempre, congratulazioni!...
Desideriamo congratularci con Vitega Wines per aver vinto il Premio Gastrocanarias 2022 per il suo prodotto tradizionale, di qualità e locale, congratulazioni al suo enologo, Onesima Rodríguez e a tutto il team di Vitega Tea!....
Per un altro anno Saborea La Palma ha partecipato al Salón Gourment di Madrid, presentando gli squisiti prodotti di La Palma. Mojos Virginia Sabor Tradicional, Cerveza Isla Verde, Ron Aldea e Granja Los Tumbitos erano i produttori presenti nel nostro stand. Il Salón Gourmets di Madrid è la vetrina più importante per il cibo e......
Saborea La Palma sarà presente a questo incontro per promuovere i vini della nostra isola...
Saborea La Palma sarà presente dal 25 al 28 aprile al Salón Gourmets di Ifema Madrid, promuovendo i nostri produttori....
Il ristorante Asador "El Campesino" ha ricevuto un riconoscimento speciale dalla giuria del premio "Canarias Sabe a Tradición" per aver difeso per molti anni la cucina tradizionale canaria sull'isola di La Palma. ....
Nómadas è un programma di Radio Nacional de España che offre viaggi sonori in diversi angoli del pianeta. Il 19 marzo hanno dedicato il loro programma all'isola di La Palma e hanno intervistato Brenda Rodríguez nella sua fattoria. Il programma radiofonico di RNE che ha viaggiato di più è stato quello di ........
La prima fase si svolgerà il 6 e 7 aprile e la finale lunedì 25 aprile...
Madrid Fusion 2022 è stata un'edizione molto speciale per noi, 3 giorni di intensa attività posizionando la gastronomia di La Palma in prima persona. Abbiamo potuto gustare, conoscere e mostrare a tutti coloro che sono venuti al nostro stand la qualità dei nostri prodotti locali e portare un pezzetto di......
Si terrà martedì 29 marzo nel Padiglione 14 di IFEMA, nell'ambito del congresso Madrid Fusión-Food from Spain, con l'obiettivo di mostrare e promuovere la capacità della gastronomia di generare destinazioni ed esperienze turistiche di prima classe. Madrid Fusión Alimentos de España lancerà quest'anno un nuovo sito web......
Pedro Hernandez Castillo, è nella top ten della categoria dei migliori chef delle Isole Canarie 2021 nella X Edizione dei Canarian Restaurant Awards organizzati da Qué Bueno Canarias e sponsorizzati da Mahou, tra gli altri. Non sapremo chi vincerà il premio fino ad aprile, ma sarà su ........
Alla periferia di Breña Alta, José Carlos Fonte Viña è incaricato di guidare i clienti della 'Casa Osmunda' (1 Sol Repsol Guide) in un tour del gusto di La Palma. Le insalate sono accompagnate da frutti di mare locali, da agnello allevato a pochi chilometri di distanza o da colture di frutta tropicale......
Utilizzando prodotti biologici, locali e di stagione, lo chef Pedro Hernández esplora le origini delle ricette di Los Llanos de Aridane utilizzando le tecniche più all'avanguardia. Appena entra in El Duende del Fuego, il gastrobar di Pedro Hernández a Los Llanos de Aridane, sente l'aroma del pane appena sfornato. Questo pane è ......
Il Salón Gourmets si svolgerà dal 25 al 28 aprile 2022 presso Ifema Madrid. L'ultima edizione della più grande fiera europea di alimenti e bevande di qualità ha riunito più di 1.500 espositori in tre padiglioni ricchi di prodotti gastronomici....
L'Università Rovira i Virgili (URV) è fiduciosa di poter recuperare vigneti secolari a La Palma, poiché è stato avviato uno studio genetico prima che fossero sepolti sotto la lava o la cenere del vulcano Cumbre Vieja. ....
I PREMI EXCELENCIAS sono stati creati 17 anni fa dal Gruppo Excelencias, con l'obiettivo di promuovere l'eccellenza in diversi settori legati al turismo, alla gastronomia e alla cultura in America Latina. Questi premi sono diventati un punto di riferimento nel settore del turismo e della gastronomia in America Latina. Vengono presentati nell'ambito di FITUR, la fiera di ........
Molti Palmeros e Palmeros si sono uniti a questo viaggio nella storia dei vini di La Palma, ricordando momenti eccellenti per i nostri vini e altri che lo sono stati meno, dal successo dei vini di ...... nelle corti europee.
"La Palma offre così tante attrazioni in 700 chilometri quadrati che può venire per una settimana, non fare l'Itinerario dei Vulcani o visitare la Caldera de Taburiente e avere comunque così tanto da vedere che il viaggio varrà la pena". Julio Marante, presidente dell'Associazione Guide ......
Alcuni sono unici per la loro topografia impossibile, altri perché si sono sviluppati tra splendidi fenomeni geografici come fiumi, valli e montagne; altri ancora crescono semplicemente in tipi di terreno insoliti e ci regalano immagini di colore eccezionale.....
La SAT Bodegas Noroeste di La Palma ha vinto due medaglie al Berlin Wine Trophy 2021. Una Medaglia d'Oro con il loro vino rosso premium fermentato in botte, ottenuto da Listán Prieto, Vijariego e Castellana Negra; la Medaglia d'Argento è andata al loro vino rosato, ottenuto da .......
La Guida Michelin incorpora 2 nuovi ristoranti a Palmas, in particolare il ristorante "Casa Osunda" e il ristorante "El Rincón de Moraga", e migliora anche la valutazione del ristorante "El Jardín de la Sal"....
Il premio Miglior Ristorante #CONSUME CANARIO va a Pedro Hernández, di El Duende del Fuego, a Los Llanos de Aridane, che non solo si impegna per il Kilometro 0, ma mantiene anche la vocazione che il suo ristorante sia adatto a tutti, anche a chi soffre di allergie o intolleranze.....
I premi saranno consegnati nel corso di una serata di gala che si terrà il 13 dicembre nell'Auditorium di El Sauzal Il 36° Premio Gastronomico DIARIO DE AVISOS sarà consegnato nel corso di una serata di gala che si terrà il 13 dicembre nell'Auditorium di El Sauzal. ......
Cerveza Isla Verde riceve il premio Travellers' Choice 2021 da Tripadvisor. Questo premio viene assegnato ai ristoranti che offrono costantemente esperienze fantastiche ai viaggiatori di tutto il mondo. Pertanto, questo riconoscimento è dovuto alle opinioni e alle valutazioni di tutte le persone che, durante il loro viaggio a La......
Sul vulcano "Cumbre Vieja", soprattutto a Fuencaliente de La Palma, negli ultimi secoli è stata coltivata la varietà Bujariego, come viene chiamata a La Palma la cultivar Vijariego blanco, Diego, Vigiriega o qualsiasi altro dei quattordici sinonimi registrati nei cataloghi delle varietà Vitis. Di solito ......
Con lo slogan "Rafforzare l'agriturismo dall'economia circolare", la Cattedra di Agroturismo e Turismo del Vino delle Isole Canarie dell'Istituto Canario di Qualità Agroalimentare e dell'Università di La Laguna, insieme al Cabildo di La Gomera, riunirà ancora una volta i professionisti del settore per riflettere su ........
National Gegraphic Viajes ha pubblicato nella sua edizione digitale un servizio molto interessante sui formaggi di La Palma. Un viaggio alle origini dell'Isola Canaria attraverso la produzione del suo prodotto caseario più pregiato ....
Salón Gourmets 2021, la fiera più grande d'Europa nella sua specialità, con 37.000 prodotti di alta gamma nei suoi stand e Saborea La Palma era presente. Un'edizione che aveva tutto... Degustazioni, premi e campionati. Mojos Virginia, Salinas de Fuencaliente, birra artigianale Isla Verde, Ron Aldea e Bodega Vega ......
Saborea La Palma sarà presente dal 18 al 21 ottobre al Salón Gourmets di Ifema Madrid, promuovendo i nostri produttori. Mojos Virginia. Salinas de Fuencaliente. Birra artigianale Isla Verde. Rum Aldea. Cantina Vega Norte. [metaslider id=1014] Un incontro di professionisti nazionali e internazionali del settore gastronomico: catering,......
L'accordo firmato tra le due parti garantisce la sponsorizzazione della compagnia di navigazione nelle prossime edizioni di Transvulcania, Isla Bonita Love Festival e Saborea La Palma. La Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico (Sodepal), una società pubblica dipendente dal Cabildo de La Palma, e la compagnia di navigazione Fred. Olsen Express......
Dall'8 al 25 luglio si svolgeranno le Giornate Gastronomiche del Medio Atlantico 2021, la seconda edizione (solo sette mesi dopo la prima), se ne ha voglia e si trova in zona, ne approfitti a Lanzarote, La Palma e Fuerteventura, qui può scoprire quali ristoranti partecipano e accedere a .......
Sono stati giorni intensi di lavoro per il team di La Palma che ha partecipato alla 19esima edizione di Madrid Fusión, l'evento gastronomico più importante della Spagna, al quale l'Isla Bonita ha portato una rappresentanza dei suoi prodotti di riferimento, oltre a chef e .......
La fiera più importante del settore in Spagna si svolgerà dal 31 maggio al 2 giugno, con una forte rappresentanza dell'isola. La Palma sarà presente alla 19esima edizione di Madrid Fusión, che si terrà da lunedì 31 maggio e ........