BIRRA
La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione è prodotta con orzo o altri cereali e aromatizzata con luppolo o altre piante. Si compone di 4 ingredienti principali: acqua, malto, luppolo e lievito.
A differenza di altre bevande alcoliche come il rum, la birra non si ottiene dalla distillazione. Esiste una moltitudine di possibilità di produzione di birra durante la fermentazione e l'aromatizzazione, per cui si può trovare un'ampia gamma di tipi di birra, in quanto ogni birraio può aggiungervi una caratteristica personale.
