01 Giu La Fiesta del Vino con Sabor a Verano" si sta avvicinando e stiamo già mettendo appetito.

Sabato prossimo, 3 giugno, il Parque de Los Álamos di San Pedro si riempirà di sapori, musica e solidarietà durante l'Encuentro Enogastrosolidario. Questo evento fonde la gastronomia e i vini di La Palma con la musica dal vivo di Grajasound e di Elvira e Fran Ramos, e mette in risalto l'artigianato locale e la cooperazione solidale: in questa occasione, infatti, parte del ricavato sarà devoluto a Cáritas.

Durante questa celebrazione, i partecipanti potranno gustare un'ampia varietà di 14 diversi tipi di pinchos, preparati da rinomati locali come Bar Savoy, Tomo Sushi, Mi Dulce Pastel, La Marilería, Más K Café, Repostería Marroquí, Dulcería La Avenida e l'Asociación de Criadores Cabra Raza Palmera. Tra le deliziose creazioni ci sono il "Cucurucho de Queso Palmero", "Cabrita en su Salsa", "Mini Burger", "Sushi", "Rollo de Primavera con Queso, Verdura y Mojo", "La Baclava", "Briochito Salado", "Kouign Amann", "Crostatine di torta al limone", "Mousse al cioccolato per gli audaci con cannella e spezie", "Cachapa Toque Ahumado", "Empañada de Queso del País", "Empanada de Carne" e "Mini Burger de Cochino Negro y Baguel Costilla Desmechada".

Ma non è tutto. La Fiesta del Vino con Sabor a Verano 2023 offrirà anche l'opportunità di degustare più di 30 referenze diverse di vini di La Palma. Dai bianchi giovani ai rossi, malvasie dolci e secche, rosé, vijariego bianco, rovere rosso, albillos secco e fruttato, Almuñeco rosso, vijariego rosso e Tea rosso. Questi vini provengono da rinomate cantine dell'isola, come Teneguía/Llanos Negros di Fuencaliente, Vega Norte di Tijarafe, Vitega di Garafía, Aceró di El Paso e Azul Perdido di Breña Baja.

È importante notare che questo evento è organizzato dal Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma e dall'Ayuntamiento de Breña Alta, con il sostegno del Cabildo de La Palma. Conta anche con la collaborazione dell'Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Breña Alta (Pymesbalta), l'Asociación de Productores del Agromercado de Breña Alta, Saborea La Palma, CIT Tedote-Asdetur, Hielos Las Toscas, AGUSA e Próteas de La Palma.

Non perda l'opportunità di vivere un'esperienza enogastronomica unica a La Palma, la aspettiamo a "La Fiesta del Vino con Sabor a Verano" per deliziarla con i sapori autentici della nostra terra!