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Il progetto Saborea La Palma, promosso dal Cabildo Insular de La Palma attraverso la società pubblica Sodepal, parteciperà dal 5 all'8 giugno alla fiera internazionale SALIMAT ABANCA 2025, che si terrà nella città galiziana di Silleda, nell'ambito della Settimana Verde della Galizia.
La presenza di La Palma a questa rinomata fiera agroalimentare mira a potenziare la promozione dei prodotti locali all'estero, a stabilire contatti commerciali e a incoraggiare l'apertura di nuovi mercati sulla terraferma. La partecipazione fa parte della strategia di posizionamento dell'isola come destinazione gastronomica con identità, qualità e sostenibilità.
- Venerdì 6 giugno alle ore 14:00.
Gustare con uno scopo: la gastronomia che reinserisce le vite
Un'esperienza culinaria unica che unisce sapore, territorio e impegno sociale. Attraverso la produzione artigianale di prodotti con identità locale, questa azienda di integrazione sociale offre molto di più della gastronomia: offre seconde opportunità, promuove l'occupazione inclusiva e arricchisce la cultura della destinazione.
Ogni boccone racconta una storia di superamento e di autenticità, invitando il viaggiatore a scoprire il lato più umano e gustoso della nostra terra. Turismo con coscienza, prodotti con anima
- Sabato 7 giugno alle ore 18:00.
Aromi di La Palma: tradizione e sapore tra sigari e rum
Vivere un'esperienza autentica nel cuore di La Palma. La invitiamo ad un viaggio sensoriale attraverso la tradizione del sigaro palmero, fatto a mano con secoli di storia, e attraverso il mondo del rum artigianale di Destilerías Aldea, dove il sapore della canna e l'eredità familiare si fondono in ogni goccia. Assapori un abbinamento con il sigaro e impari in prima persona come viene prodotto uno dei rum più emblematici delle Isole Canarie. Un appuntamento imperdibile con la cultura, gli aromi e i sapori della splendida isola.