Adresse : C. Domingo Hernández Rodríguez 94 | San Cristóbal de La Laguna.

Téléphone : 922 17 43 30

Web : https://www.gobiernodecanarias.org/agp/

Description :
L'institut a pour mission d'exercer les compétences de l'administration publique de la Communauté autonome des Canaries en matière de qualité agroalimentaire.

L'Institut agira également en tant que prestataire de services pour le contrôle et la certification de la qualité des produits agroalimentaires.

Pour le développement de l'objet susmentionné, l'Institut est chargé d'exercer la promotion, l'encouragement, la protection et le contrôle de la qualité agroalimentaire, y compris les pouvoirs de sanction qui lui sont inhérents et, en particulier, les suivants :

• Proposer des dispositions générales sur la qualité agroalimentaire.
• Appliquer les réglementations européennes, nationales et régionales en matière de qualité agroalimentaire et veiller à leur respect.
• Promouvoir les produits agricoles et agroalimentaires originaires des îles Canaries.
• Promouvoir la recherche appliquée à la qualité agroalimentaire.
• Effectuer le contrôle des résidus de pesticides dans les produits agroalimentaires, en adoptant des mesures d'intervention et de sanction, si nécessaire.
• De rendre une décision favorable à la reconnaissance des appellations d'origine et des indications protégées, des spécialités traditionnelles garanties des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille, à la reconnaissance des indications géographiques des produits vitivinicoles aromatisés et des indications géographiques des boissons spiritueuses. Il est également chargé de proposer la révocation de ces reconnaissances et de promouvoir la reconnaissance de celles qu'il considère d'intérêt général pour la Communauté autonome".
• Sauvegarder les actions des organismes de gestion des appellations d'origine protégées et des indications d'origine et autres indications géographiques ou indications de qualité des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille".
• Assurer le prestige des appellations d'origine et des indications d'origine protégées et des autres indications géographiques ou indications de qualité des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille, et poursuivre leur utilisation abusive.
• Exercer les fonctions publiques inhérentes aux systèmes de production intégrée, à l'agriculture et à l'élevage biologiques.
• Agir en tant qu'organisme de contrôle des appellations d'origine protégées et des indications d'origine et autres indications géographiques ou indications de qualité des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille".
• Orienter, superviser et coordonner la production, l'élaboration et la transformation des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille, couverts par des appellations d'origine et des indications protégées ou d'autres indications géographiques ou mentions de qualité.
• Promouvoir et participer directement à des opérations spécifiques de développement de chiffres de qualité, à condition que des circonstances d'intérêt territorial ou stratégique le justifient, que la participation des agents économiques soit insuffisante et qu'il soit nécessaire de structurer un espace productif lié au secteur agricole.
• Mener des activités de contrôle et de certification des produits agroalimentaires, y compris le sel et la cochenille, couverts par des appellations d'origine et des indications protégées ou d'autres indications géographiques ou mentions de qualité".
• Faire des propositions au gouvernement des îles Canaries sur les questions liées à la qualité agroalimentaire et en particulier sur la formation.
• Encourager la collaboration entre les différentes administrations publiques sur les questions liées à la qualité et à la sécurité des produits agroalimentaires.
• toute autre fonction liée à ses objectifs qui pourrait lui être confiée.