Madrid Fusion 2024
Einführung Es liegt in unserer Natur, dass wir beim Essen in gewisser Weise mit unserer Umwelt verschmelzen. In den meisten Kulturen hat das Essen eine grundsätzlich soziale Funktion. Rund um das Essen gibt es eine Reihe von - oft sehr strengen - Regeln, die jeder Gruppe Bedeutung und Identität verleihen, weshalb...