Die Küchenchefs Mariana Hernández und Pedro Castillo werden die Aromen der Insel auf einer der wichtigsten kulinarischen Messen des Landes vertreten. La Palma wirbt weiterhin für seine Gastronomie bei verschiedenen wichtigen nationalen Veranstaltungen, wie der San Sebastián Gastronomika 2024, die vom 7. bis ....... stattfindet.
Die Veranstaltung, die vom 8. bis 10. November in Fuencaliente stattfinden wird, soll die Entwicklung des gastronomischen Sektors auf der Insel ankurbeln und Produkte aus La Palma fördern. Das Cabildo de La Palma hat über das öffentliche Unternehmen Sodepal die Anmeldefrist für die Teilnahme an ...... eröffnet.
Der Präsident der Insel, Sergio Rodríguez, unterstreicht das Engagement des Unternehmens, die Talente der Fachleute des Sektors zu fördern und gleichzeitig die Qualität der Produkte von La Palma hervorzuheben. Das Cabildo de La Palma lanciert über das öffentliche Unternehmen Sodepal die Saborea La Palma ......
Sergio Rodríguez betonte, dass Veranstaltungen wie diese mehr als nur ein gastronomisches Ereignis sind und über kulturelle und ethnographische Aspekte hinausgehen. Das Cabildo de La Palma bereitet über das öffentliche Unternehmen Sodepal die Feierlichkeiten des Gastronomischen Festivals Saborea La Palma vor, das Ende des Jahres in der Gemeinde Fuencaliente stattfinden wird. ......
Das Projekt Gastronomische Landkarte und Nachhaltige Gastro-Routen von La Palma verbindet die Qualität der Gastronomie der Insel mit ihren natürlichen und kulturellen Ressourcen. Das Cabildo de La Palma fördert über das von Miriam Perestelo geleitete Handelsministerium die Gastronomische Karte und die Nachhaltigen Gastronomischen Routen, um die gastronomischen und kulturellen Ressourcen der Insel in den Dienst der natürlichen und kulturellen Ressourcen der Insel zu stellen. ......
Alberto Paz hebt das hohe Niveau der Produkte aus La Palma bei dieser Art von Wettbewerb hervor Das Cabildo von La Palma gratuliert der Bodega Castro y Magán, besser bekannt unter dem Namen Vinos Tendal, zu ihrem ersten Platz beim Offiziellen Agrocanarischen Apfelweinwettbewerb 2024. Die Vertreter von La Palma erhielten ......
Die Geschäftsführerin von Sodepal, Miriam Perestelo, hebt das Engagement und die Bemühungen der Fachleute sowie das gastronomische Talent der Insel hervor. Das Cabildo de La Palma wirbt über das Projekt Saborea La Palma des öffentlichen Unternehmens Sodepal für die Produkte der Insel auf ......
Die Geschäftsführerin von Sodepal, Miriam Perestelo, betont, wie wichtig die Teilnahme an diesem wichtigen regionalen Treffen für den Gastronomiesektor ist. Lebensmittelunternehmen aus La Palma werden sich auf dem 9. Salón Gastronómico de Canarias präsentieren, der vom 21. bis ...... im Messezentrum von Teneriffa stattfindet.
Rund zwanzig Lebensmittel- und Getränkehersteller aus La Palma präsentieren sich auf einem der wichtigsten Treffen des Sektors auf europäischer Ebene. Das Cabildo de La Palma nimmt über das Projekt Saborea La Palma, das zu dem öffentlichen Unternehmen Sodepal gehört, an der 37. Ausgabe ...... teil.
Die Geschäftsführerin von Sodepal, Miriam Perestelo, betont, wie wichtig es ist, dass sich acht Lebensmittel- und Getränkehersteller aus La Palma bei einem der wichtigsten Treffen des Sektors auf europäischer Ebene präsentieren. Das Cabildo de La Palma, durch das Projekt Saborea La Palma, das zu ......
Vom 22. bis 25. April wird Saborea La Palma auf der SALÓN GOURMETS 2024 vertreten sein. Die SALÓN GOURMETS ist die wichtigste Veranstaltung für hochwertige Lebensmittel und Getränke in Europa und eine der renommiertesten weltweit. Sie bietet eine Ausstellung mit den exklusivsten Trends......
SAT. Bodegas Noroeste de La Palma und Bodegas Llanovid S.C.L. sind die beiden preisgekrönten Weingüter des prestigeträchtigen nationalen Weinwettbewerbs VinEspaña 2024, der vom 29. Februar bis zum 2. März in Jumilla, Murcia, stattfand.Vega Norte gewinnt einen Gran Oro mit seinem Vega Norte X......
Herzlichen Glückwunsch an die Restaurants "Casa Osmunda" und "El Sitio", Restaurant des emblematischen Hotels La Hacienda de Abajo, die erneut eine Sonne des Repsol Guide 2024 erhalten haben und damit der Gastronomie der Palme Sichtbarkeit verleihen.....
Wir zeigen Ihnen die Weine von La Palma, die im GUÍA DE VINOS GOURMETS 2024 von Spanien enthalten sind, von 4.187 verkosteten Weinen, 2.796 kommentierten und klassifizierten Weinen und von 1.196 referenzierten spanischen Weingütern. Mit der höchsten Punktzahl unter den besten Weinen Spaniens haben wir: 92 Pkt.: Vitega Tea 2021......
Saborea La Palma wird vom 23. bis 25. Februar auf der NAVARTUR, der Tourismusmesse in Pamplona, vertreten sein. Neben der Förderung der repräsentativsten Produkte unserer Insel engagiert sich Sodepal für die Präsentation der Küche von La Palma, einer Mischung aus Fusion und Tradition, durch den Chefkoch César Pérez vom Restaurant El Pulpo, ......
La Palma hat auf der Messe Madrid Fusión 2024, die von Montag, dem 29. Februar, bis Mittwoch, dem 31. Februar, auf der IFEMA stattfindet, bestätigt, dass es über die Produkte, die Küche und die talentierten und ausgebildeten Fachleute verfügt, um sich eine Nische im nationalen gastronomischen Tourismussektor zu erobern. Die Verteidigung der Patisserie......
Das Cabildo de La Palma und Sodepal nehmen am Forum SABOREA Mid-Atlantic teil, einem Projekt, das in den kommenden Tagen für die neue Ausgabe von Interreg-Mac 2021-2027 vorgestellt wird. Hier sollen die übergreifenden Bemühungen mehrerer Länder für gemeinsame Aktionen zur Entwicklung des gastronomischen Tourismus gebündelt werden ....
Auf einer Insel, auf der man sich verirren kann, gibt es immer einen Ort, an dem man sich wiederfindet. Diese Insel ist La Palma, und das ist die Botschaft der Werbekampagne, die zur Präsentation der Messe Noroeste 2023 entwickelt wurde. La Palma ist ein guter Ort, um sich zu verirren, um sich selbst zu finden und um zu feiern. .......
Stadträtin Miriam Perestelo nimmt den Preis entgegen, der Saborea La Palma als beste Unternehmensinitiative bei den Enogastrotourismus-Preisen der Universität La Laguna verliehen wurde. ...
Die Initiative, die vom 8. bis 11. November stattfindet, hat sich als wichtigster Treffpunkt für den Primärsektor und die touristischen Aktivitäten auf den Kanarischen Inseln positioniert La Palma ist Gastgeber der achten Ausgabe des Kanarischen Agro-Umwelt-Tourismus-Treffens, einer Initiative, die vom Lehrstuhl für Agro-Tourismus ......
Die Weine von La Palma haben den ITER VITIS Preis gewonnen, der in der französischen Stadt Toulouse verliehen wurde Die Insel La Palma wurde am 27. Oktober bei den ersten Europäischen Weintagen in der französischen Stadt Toulouse mit dem ITER VITIS Preis ausgezeichnet. ......
Kanarische Käsesorten haben bei den World Cheese Awards 2023, dem wichtigsten internationalen Wettbewerb in diesem Sektor, insgesamt 38 Medaillen gewonnen. Bei dieser 35. Ausgabe des Wettbewerbs gewann der Archipel drei Supergoldmedaillen, zwei Goldmedaillen, 13 Silbermedaillen und 20 Bronzemedaillen. Bei der Veranstaltung, die in Trondheim (Norwegen) stattfand, ......
Wir hatten ein unvergessliches Erlebnis auf der SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA. Am Stand von Saborea La Palma konnten Sie die besten Geschmacksrichtungen und Produkte der Insel La Palma entdecken. Das war unsere Erfahrung:...
Vom 9. bis 11. Oktober wird Saborea La Palma auf der prestigeträchtigen Messe San Sebastián Gastronómika vertreten sein. Wir werden den ganzen Geschmack und die Tradition von La Palma zu dieser international bekannten kulinarischen Veranstaltung bringen. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir einen bescheidenen, aber gemütlichen 6 m² großen Stand mit der Nummer 41 haben werden, der strategisch günstig im Hauptbereich des Kongresses liegt. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise, die Sie nie vergessen werden....
Sie können mit Vinos Tendal für den Wiederaufbau ihrer Weinkellerei zusammenarbeiten, indem Sie eine der Flaschen kaufen, die das Feuer überlebt haben...
Am kommenden Samstag, den 3. Juni, wird der Parque de Los Álamos in San Pedro während des Encuentro Enogastrosolidario mit Aromen, Musik und Solidarität erfüllt sein. Diese Veranstaltung verbindet die Gastronomie und die Weine von La Palma mit Live-Musik von Grajasound und Elvira und Fran Ramos, ......
Der Lehrstuhl für Agrotourismus und Weintourismus der Kanarischen Inseln organisiert die zweite Ausgabe eines multidisziplinären Treffens zur Entwicklung des Sektors Der Lehrstuhl für Agrotourismus und Weintourismus der Kanarischen Inseln des Kanarischen Instituts für Agrar- und Lebensmittelqualität und der Universität von La Laguna veranstaltet das 2. Forum für Innovation und Nachhaltigkeit ......
Am Samstag, den 3. Juni, wird der Park Los Álamos in San Pedro zum Schauplatz der dritten Wein-Solidaritätsveranstaltung des Jahres, des "IV Encuentro Enogastrosolidario de San Pedro". An der Veranstaltung, die von 12:00 bis 18:00 Uhr stattfindet, nehmen fünf Weinkellereien teil ......
Mit vulkanischen Böden, autochthonen Rebsorten, unterschiedlichen Mikroklimata, Terrassenanbau, begrenzter und handwerklicher Produktion und einem faszinierenden Weintourismusangebot sind die Weine von La Palma wahre önologische Juwelen La Palma ist eine dieser Inseln, die eine besondere Energie ausstrahlen. Sie liegt im Archipel der Kanarischen Inseln und wurde als ...... getauft.
Der Salón Gourmets ist Europas Qualitätsmesse Nr. 1 für Lebensmittel und Getränke und eine der renommiertesten der Welt. Saborea La Palma war dabei, um die Gastronomie der Insel La Palma in ganz Europa zu präsentieren. Auch in diesem Jahr war die Erfahrung auf der ......
Untersucht wurden Aspekte wie das Mykotoxinprofil, Pestizid- und Schadstoffrückstände sowie die elementare Zusammensetzung Das toxikologische Profil aller Biere war unbedenklich, aber es gab deutliche Unterschiede zwischen den beiden Die Zeitschrift Toxicology Reports hat soeben die Ergebnisse einer vergleichenden Analyse von Craft-Bieren veröffentlicht ......
Wir von Saborea La Palma möchten Mariana zur Auszeichnung als Gourmet Burger 2023 gratulieren und ihr dafür danken, dass sie diese Erfahrung mit uns geteilt hat! "Benahoarita la Hamburguesa de La Palma"....
Im Rathaus von Mazo fand am Freitag, den 14. April, die Präsentation der XI. Ausgabe der #RutadeCrucesyTapas de la comarca este de La Palma statt, eine Gelegenheit, unsere Produkte zu genießen und den lokalen Konsum und die lokale Wirtschaft zu fördern. Vom 21. April bis zum 7. Mai, se......
Besondere Aktivitäten, die auf dem Salón Gourmets 2023 am Stand von Alimentos de España stattfinden werden...
Dies sind die Erzeuger von der Insel La Palma, die auf dem Salón Gourmets 2023 vertreten sein werden...
Salón Gourmets ist die Nr. 1 unter den Qualitätsmessen für Lebensmittel und Getränke in Europa und eine der renommiertesten Messen der Welt, die das beste Schaufenster für hochwertige Trends darstellt. Mit einer Erfolgsbilanz von 35 Ausgaben, wachsenden Zahlen und einem rein kommerziellen Geist ist sie die meistbesuchte Plattform und ein Treffpunkt für nationale und internationale Fachleute aus dem gastronomischen Sektor: Restaurants, Hotels, Vertrieb, Catering und Fachhandel. ....
Diese zweite kulinarische Veranstaltung des Jahres findet am Samstag, den 15. April von 12:00 bis 18:00 Uhr auf der Plaza de La Alameda in Santa Cruz de La Palma statt und bringt acht Weinkellereien zusammen, die zur Denominación de Origen de Vinos La Palma ......
Gestern haben wir die Saborea La Palma App und 27 Videos vorgestellt, in denen die Köche der Insel traditionelle Rezepte neu interpretieren. Eine Reihe von audiovisuellen Produktionen, die nicht nur die charakteristischsten Aromen der Küche La Palmas, sondern auch einige der wichtigsten landschaftlichen Attraktionen der Insel vorstellen ......
Die Hauptstadt der Insel bereitet sich darauf vor, nach drei Jahren Pause die 'La Feria del Vino 2023' zu begrüßen, die am Samstag, den 15. April, auf der Plaza de La Alameda stattfinden wird. Der Consejo Regulador de Vino La Palma und das Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma ......
Der Kontrollrat präsentiert das Plakat der Fivipal 2023, auf dem der Weinbau der Insel vorgestellt wird. Die Plaza de España in Los Llanos de Aridane wird der Schauplatz dieser Messe sein, auf der Sie Weine von Teneguía/Llanos Negros, Vega Norte/TAEDIUM, Vitega, Tamanca, Viñarda, mil7ochentaynueve, Aceró und Azul Perdido, por.......
KEINE GRENZEN, KEINE GRENZEN Es liegt in unserer Natur, dass wir in gewisser Weise mit unserer Umgebung verschmelzen, wenn wir essen. In den meisten Kulturen hat das Essen eine grundsätzlich soziale Funktion. Rund um das Essen gibt es eine Reihe von Regeln, die oft sehr streng sind und jeder Mahlzeit Bedeutung und Identität verleihen. ......
Vom 29. November bis 1. Dezember 2022 LA PALMA (KANARISCHE INSELN) Das INTERREG MAC Programm Die Europäische Kommission hat am 3. Juni 2015 das neue INTERREG V-A Programm für die Zusammenarbeit Spanien-Portugal MAC (Madeira-Azoren-Kanarische Inseln) 2014-2020 mit einem Budget von 130 Millionen Euro genehmigt (das 85% finanziert von......
Mesturas Wine & Food ist ein neu geschaffenes Projekt. Es wurde im September 2022 ins Leben gerufen. Dieses Projekt wurde von drei großen Fachleuten des Sektors ins Leben gerufen, die beschlossen haben, auf die Förderung des Mehrwerts des landwirtschaftlichen Sektors zu setzen, und zwar durch die Kreativität und Professionalität, die sie auszeichnet. .......
II Ausgabe der Breñusca Croquette, um die Gastronomie und lokale Produkte zu fördern. Als Referenz, die erste Ausgabe in sehr komplizierten Zeiten inmitten eines Vulkanausbruchs, war ein großer Erfolg, in dem das Produkt in 80 % der Teilnehmer aufgrund der großen...... ausverkauft war.
Eine kulinarische Reise durch drei Küchen: Japan, Italien und die Kanarischen Inseln. Drei Chefköche zeigen uns ihre Seebarsch-Zuschnitte und -Techniken. Von Aquanaria aus schlagen wir Ihnen eine kulinarische Reise durch drei verschiedene Küchen des Planeten vor: Japan, Italien und die Kanarischen Inseln. Drei Chefköche mit sehr ausgeprägten und unterschiedlichen Stilen zeigen uns interessante ......
Ribera Run Experience ist ein Sportereignis, dessen Dreh- und Angelpunkt die historische Stadt Peñafiel und insbesondere zwei ihrer wertvollsten Schätze sein werden: die Plaza del Coso, eine mittelalterliche Kulisse, auf der sich der Start- und Zielbereich des Rennens befinden wird und auf der eine gute ...... stattfinden wird.
Andoni Luis Aduriz gilt als einer der einflussreichsten Köche unserer Zeit. Er hat zwei Michelin-Sterne, aber das ist noch nicht alles. Er ist ein Visionär und ein Rebell hinter dem Herd, der mit Mugaritz, viel mehr als ein Restaurant, zu einer internationalen Referenz als Synonym für ....... geworden ist.
https://www.youtube.com/watch?v=HqS78ETkohM In diesen Tagen haben wir Besuch von Carmen Ordiz, von G de Gastronomía. Sie hat dies als Botschafterin für Tasting Spain getan. Dies ist ihre eigene Zusammenfassung ihres Aufenthalts auf La Palma: La Palma hat, obwohl sie von mehr als einer Person gewarnt wurde, .......
KOSTENLOSES AUSBILDUNGS- UND BESCHÄFTIGUNGSPROGRAMM IM WEINSEKTOR IN FUENCALIENTE, INSEL LA PALMA. DAUER: 16. August bis 2. Dezember. SCHULUNGSZEITEN: Bis zum 29. Juli über das Kontaktformular. PROJEKT: Llanovid SCL ist die treibende Kraft hinter dem Projekt und hat die Zusammenarbeit mit .......
Er hat gerade El Baifo eröffnet, ein Street Food-Konzept in Santa Cruz de La Palma, nachdem er La Gatera als Referenzpunkt auf der Isla Bonita konsolidiert hat. Für Liebhaber guten Essens gibt es, wie in allen Gegenden, Zeiten, in denen der Zug vorbeifährt und man ihn unbedingt erwischen muss. .......
TERMINE: Profis Montag, 1. August Montag, 8. August Montag, 8. August Montag, 15. August Amateur: Donnerstag, 4. August Donnerstag, 11. August Donnerstag, 18. August Zeit: 16:30 - 20:30 Ort: Bodega Vega Norte Unterrichtet von: José Antonio Barreto PérezTécnico Superior en VitiviniculturaSumiller Bodega Vega Norte Zielgruppen: Fachleute......
Das Talent Camp La Palma ist eine Initiative der Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico de La Palma-SODEPAL im Rahmen des Projekts La Palma una isla de Oportunidades, finanziert vom Cabildo Insular de La Palma. Bei dieser ersten Ausgabe zählte sie auf die Zusammenarbeit mit der Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de .......
Die Supermarktkette hat nach dem Ausbruch des Vulkans Cumbre ein Maßnahmenpaket gestartet, das Spenden, die Verteilung von Lebensmitteln und spezielle Kampagnen zur Förderung von Palmenprodukten umfasst, um die Wirtschaft der Insel zu reaktivieren, so wie sie es mit der Vulkanbanane, der Manga-Palmera oder jetzt mit .......
Der Nationale Weinwettbewerb VinEspaña 2022 schließt eine neue Ausgabe ab, die dieses Jahr in Galicien stattfand. Organisiert von der Spanischen Föderation für Önologie und dem galicischen Önologenverband AGE und zeitgleich mit der Weinmesse in Ribeiro, haben die technischen Verkoster, die die verschiedenen regionalen Verbände der FEAE vertreten, auf ......
Cervezas Isla Verde war eine der Gewinnermarken beim internationalen Wettbewerb World Trophy Best Beer, der in Luxemburg stattfand, und gewann drei Medaillen für drei seiner zehn Biersorten. Die Jury würdigte die Qualität, das Preis-Leistungs-Verhältnis und das Design der Etiketten und Flaschen und verlieh die doppelte Goldmedaille ......
Playa Salamera Restaurant Die Tapa besteht aus einem Korb mit einer Schicht gelber Süßkartoffeln als Basis, dann eine Schicht Avocadopaste, darauf Thunfischscheiben mit Kimchi, Wakame-Algen und Teriyaki-Sauce und schließlich eine Dusche aus Mandelschnee. ......
Herzlichen Glückwunsch an die Siegerweine des IV. Regionalen Wettbewerbs für Bioweine "Ecoluna". Goldmedaille: Ferrera Blanco Ecológico von Bodegas Ferrera. Pagos de Reverón Tinto Barrica Ecológico von Bodegas Reverón. Silbermedaille: Momentos von Bodegas Ferrera. Ferrera Albillo Criollo von Bodegas Ferrera.Pagos de Reverón Blanco Ecológico de ......
Im Rahmen der Herkunftsbezeichnung für Weine von La Palma, in der Unterzone Nord, ist die Bezeichnung "Vino de Tea" auf dem Etikett derjenigen Weiß-, Rosé- oder Rotweine zugelassen, die ihre Eigenschaften durch die Reifung in Holzbehältern aus dem Herzen der "Pinus canariensis" (Teebaum) erhalten. Dies ist ......
Im Rahmen des ASTROFEST La Palma 2022 wird das gastronomische Thema in Verbindung mit der Astronomie wiederbelebt, dank einer neuen Ausgabe von "Taste the Stars", dem G-Astronomy Workshop auf der Insel La Palma. Originelle Ideen, die die Verkostung von gastronomischen Produkten......
Wir gratulieren Vinos Vega Norte zu der Silbermedaille, die sie beim Wettbewerb Agrocanarias 2022 erhalten haben. Harte Arbeit, Beharrlichkeit und Liebe zahlen sich immer aus, herzlichen Glückwunsch!...
Wir möchten Vitega Wines zum Gewinn des Gastrocanarias 2022 Award für ihr traditionelles, qualitativ hochwertiges und lokales Produkt gratulieren. Herzlichen Glückwunsch an die Winzerin Onesima Rodríguez und das gesamte Team von Vitega Tea!...
Auch in diesem Jahr war Saborea La Palma wieder auf dem Salón Gourment in Madrid vertreten und präsentierte die exquisiten Produkte von La Palma. Mojos Virginia Sabor Tradicional, Cerveza Isla Verde, Ron Aldea und Granja Los Tumbitos waren die Produzenten an unserem Stand. Der Salón Gourmets Madrid ist das wichtigste Schaufenster für Lebensmittel und......
Saborea La Palma wird bei diesem Treffen für die Weine unserer Insel werben...
Saborea La Palma wird vom 25. bis 28. April auf dem Salón Gourmets im Ifema Madrid vertreten sein und dort für unsere Hersteller werben....
Das Asador-Restaurant "El Campesino" wurde von der Jury des Preises "Canarias Sabe a Tradición" für seine langjährige Verteidigung der traditionellen kanarischen Küche auf der Insel La Palma ausgezeichnet. ....
Nómadas ist eine Sendung von Radio Nacional de España, die Klangreisen in verschiedene Ecken der Welt anbietet. Am 19. März widmeten sie ihre Sendung der Insel La Palma und interviewten Brenda Rodríguez auf ihrer Farm. Die am weitesten gereiste Radiosendung von RNE war auf .......
Die erste Phase findet am 6. und 7. April statt und das Finale am Montag, den 25. April...
Die Madrid Fusion 2022 war eine ganz besondere Ausgabe für uns, 3 Tage voller intensiver Aktivitäten, in denen wir die Gastronomie von La Palma aus erster Hand präsentieren konnten. Wir konnten die Qualität unserer lokalen Produkte genießen, kennenlernen und allen, die zu unserem Stand kamen, zeigen und ein kleines Stück......
Sie findet am Dienstag, den 29. März im Pavillon 14 der IFEMA im Rahmen des Kongresses Madrid Fusión - Food from Spain statt. Ziel ist es, die Fähigkeit der Gastronomie, erstklassige touristische Ziele und Erlebnisse zu schaffen, zu präsentieren und zu fördern. Madrid Fusión Alimentos de España wird dieses Jahr eine neue Website einführen......
Pedro Hernandez Castillo ist unter den Top Ten in der Kategorie der besten Köche der Kanarischen Inseln 2021 bei der X. Ausgabe der Canarian Restaurant Awards, die von Qué Bueno Canarias organisiert und unter anderem von Mahou gesponsert wird. Wer den Preis gewinnt, werden wir erst im April erfahren. Die Preisverleihung findet auf ....... statt.
Am Rande von Breña Alta führt José Carlos Fonte Viña die Besucher der 'Casa Osmunda' (1 Sol Repsol Guide) durch eine Geschmackstour durch La Palma. Zu den Salaten werden einheimische Meeresfrüchte, Lammfleisch, das nur wenige Kilometer entfernt gezüchtet wird, oder tropische Früchte gereicht......
Mit biologischen, lokalen und saisonalen Produkten erforscht der Küchenchef Pedro Hernández die Ursprünge der Rezepte von Los Llanos de Aridane mit den avantgardistischsten Techniken. Sobald Sie El Duende del Fuego, die Gastrobar von Pedro Hernández in Los Llanos de Aridane, betreten, können Sie den Duft von frisch gebackenem Brot riechen. Dieses Brot ist ......
Der Salón Gourmets findet vom 25. bis 28. April 2022 auf der Ifema Madrid statt. Die letzte Ausgabe von Europas größter Messe für Qualitätslebensmittel und -getränke brachte mehr als 1.500 Aussteller in drei Pavillons voller Gourmetprodukte zusammen....
Die Universität Rovira i Virgili (URV) ist zuversichtlich, dass sie in der Lage sein wird, jahrhundertealte Weinberge auf La Palma wiederherzustellen, da eine genetische Studie begonnen wurde, bevor sie unter der Lava oder der Asche des Vulkans Cumbre Vieja begraben wurden.....
Die EXCELENCIAS AWARDS wurden vor 17 Jahren von der Excelencias-Gruppe mit dem Ziel ins Leben gerufen, herausragende Leistungen in verschiedenen Bereichen des Tourismus, der Gastronomie und der Kultur in Lateinamerika zu fördern. Diese Auszeichnungen haben sich zu einem Maßstab im Bereich Tourismus und Gastronomie in Lateinamerika entwickelt. Sie werden im Rahmen der FITUR, der Messe von ......., verliehen.
Viele Palmeros und Palmeros haben sich dieser Reise durch die Geschichte der Weine von La Palma angeschlossen und erinnern sich an hervorragende Momente für unsere Weine und andere, die weniger erfolgreich waren, vom Erfolg der Weine von ...... an den europäischen Höfen.
"La Palma bietet auf 700 Quadratkilometern so viele Attraktionen, dass man für eine Woche kommen kann, ohne die Vulkanroute zu machen oder die Caldera de Taburiente zu besuchen und trotzdem so viel zu sehen hat, dass sich die Reise lohnt". Julio Marante, Präsident der Guides Association ......
Einige sind einzigartig aufgrund ihrer unmöglichen Topographie, andere, weil sie sich inmitten schöner geographischer Phänomene wie Flüssen, Tälern und Bergen entwickelt haben; wieder andere wachsen einfach auf ungewöhnlichen Böden und geben uns Bilder von außergewöhnlicher Farbe.....
Die SAT Bodegas Noroeste aus La Palma gewann zwei Medaillen bei der Berliner Wein Trophy 2021. Eine Goldmedaille mit ihrem fassvergorenen Premium-Rotwein aus Listán Prieto, Vijariego und Castellana Negra; die Silbermedaille ging an ihren Roséwein, hergestellt aus ......
Der Michelin-Führer nimmt 2 neue Restaurants in Palmas auf, nämlich das Restaurant "Casa Osunda" und das Restaurant "El Rincón de Moraga", und verbessert auch die Bewertung des Restaurants "El Jardín de la Sal" ....
Der Preis für das beste Restaurant #CONSUME CANARIO geht an Pedro Hernández von El Duende del Fuego in Los Llanos de Aridane, der sich nicht nur für den Kilometer 0 einsetzt, sondern auch die Berufung aufrechterhält, dass sein Restaurant für alle geeignet ist, auch für diejenigen, die unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden.....
Die Preise werden bei einer Gala am 13. Dezember im Auditorium von El Sauzal verliehen. Die 36. DIARIO DE AVISOS Gastronomiepreise werden bei einer Gala am 13. Dezember im Auditorium von El Sauzal verliehen. ......
Cerveza Isla Verde erhält die Auszeichnung Travellers' Choice 2021 von Tripadvisor. Diese Auszeichnung wird an Restaurants vergeben, die Reisenden aus aller Welt immer wieder fantastische Erlebnisse bieten. Diese Anerkennung verdanken wir also den Meinungen und Bewertungen all derer, die auf ihrer Reise nach La......
Auf dem Vulkan "Cumbre Vieja", insbesondere in Fuencaliente de La Palma, wird seit Jahrhunderten die Sorte Bujariego angebaut, wie sie auf La Palma genannt wird, wenn die Sorte Vijariego blanco, Diego, Vigiriega oder eines der anderen vierzehn Synonyme, die in den Vitis-Sortenkatalogen eingetragen sind. Normalerweise ......
Unter dem Motto "Stärkung des Agro-Enotourismus aus der Kreislaufwirtschaft" bringt der Lehrstuhl für Agrotourismus und Weintourismus der Kanarischen Inseln des Kanarischen Instituts für Agrar- und Lebensmittelqualität und der Universität La Laguna zusammen mit dem Cabildo von La Gomera erneut Fachleute aus dem Sektor zusammen, um über die .......
National Gegraphic Viajes hat in seiner digitalen Ausgabe einen sehr interessanten Bericht über die Käsesorten von La Palma veröffentlicht. Eine Reise zu den Ursprüngen der Kanarischen Insel durch die Herstellung ihres wertvollsten Milchprodukts ....
Salón Gourmets 2021, die größte Messe in Europa in diesem Bereich mit 37.000 hochwertigen Produkten an den Ständen und Saborea La Palma war dabei. Eine Ausgabe, die alles hatte... Verkostungen, Auszeichnungen und Meisterschaften. Mojos Virginia, Salinas de Fuencaliente, Isla Verde Craft Beer, Ron Aldea und Bodega Vega ......
Saborea La Palma wird vom 18. bis zum 21. Oktober auf dem Salón Gourmets im Ifema Madrid vertreten sein und für unsere Erzeuger werben. Mojos Virginia. Salinas de Fuencaliente. Isla Verde handwerkliches Bier. Aldea Rum. Vega Norte Weinkellerei. Ein Treffen von nationalen und internationalen Fachleuten aus dem gastronomischen Sektor: Catering, Hotel und Gastronomie, Vertrieb, .......
Die zwischen beiden Parteien unterzeichnete Vereinbarung garantiert das Sponsoring der Reederei bei den nächsten Ausgaben von Transvulcania, Isla Bonita Love Festival und Saborea La Palma. Die Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico (Sodepal), ein öffentliches Unternehmen, das vom Cabildo de La Palma abhängig ist, und die Reederei Fred. Olsen Express......
Vom 8. bis 25. Juli finden die Mittelatlantischen Gastronomietage 2021 statt, es ist die zweite Ausgabe (nur sieben Monate nach der ersten). Wenn Sie Lust haben und in der Gegend sind, können Sie sie auf Lanzarote, La Palma und Fuerteventura genießen, hier finden Sie heraus, welche Restaurants teilnehmen und können ....... aufrufen.
Das Team von La Palma, das an der 19. Ausgabe der Madrider Fusión, der wichtigsten gastronomischen Veranstaltung Spaniens, teilgenommen hat, an der die Isla Bonita mit einer Vertretung ihrer Referenzprodukte sowie mit Köchen und ....... teilgenommen hat, hat intensive Arbeitstage hinter sich.
Die wichtigste Messe der Branche in Spanien findet vom 31. Mai bis zum 2. Juni statt, und die Insel ist dabei stark vertreten. La Palma wird auf der 19. Ausgabe der Madrid Fusión vertreten sein, die von Montag, 31. Mai, bis ....... stattfindet.
Die Stadträtin für Wirtschaftsförderung, Raquel Díaz, ist dankbar für die Reaktion der Einwohner und Touristen auf diese Kampagne, die im Rahmen von Saborea La Palma durchgeführt wird. Die Kampagne 'Wie schmeckt La Palma?', die von dem öffentlichen Unternehmen Sodepal im Rahmen des Projekts ......
Raquel Díaz, CEO von Sodepal und Leiterin der Wirtschaftsförderung des Cabildo de La Palma, stellte heute Morgen die Entwicklung des Projekts Saborea La Palma vor, ein Programm, das von dem öffentlichen Unternehmen geleitet wird, um die Insel als gastronomisches Reiseziel zu positionieren. ......
Saborea La Palma, Lanzarote und Fuerteventura haben im Rahmen des Interreg Mac-Projekts eine gemeinsame Arbeitsfront geschaffen, um die drei Inseln als Gebiete des gastronomischen Tourismus zu fördern und den Besuchern differenzierte Erlebnisse zu bieten, die nicht nur Restaurants, sondern auch Erzeuger, Agrar- und Lebensmittelindustrien und Einrichtungen einschließen. ......
Saborea La Palma, Lanzarote und Fuerteventura leitete heute Nachmittag, Donnerstag, den 5. November, das 1. Arbeitsforum für Gastronomietourismus im Archäologischen Museum von Benahoarita in Los Llanos de Aridane, an dem mehr als dreißig Unternehmer aus La Palma, Köche, Erzeuger, die Agrar- und Ernährungsindustrie und Unternehmen teilnahmen. ......
Ein Team von Fachleuten des öffentlichen Unternehmens Sodepal hat eine Tour durch die 14 Gemeinden der Insel begonnen, um die Unternehmen des Sektors zu inventarisieren und hervorzuheben, die direkt und indirekt mit dem gastronomischen Tourismus verbunden sind. Die Initiative, die auch die Erstellung eines Web-Guides......
Das öffentliche Unternehmen Sodepal bietet noch immer die Möglichkeit, sich für das Projekt Fotonature La Palma 2020 anzumelden, das sich in dieser Ausgabe an die neue Normalität anpassen musste, um sowohl eine Vor-Ort- als auch eine virtuelle Version zwischen dem 20. und 22. November anzubieten. Das Unternehmen des Cabildo de La Palma ......
Mit dieser Aktion möchte Saborea España spanische Touristen begeistern und sie ermutigen, nationale Reiseziele zu genießen. Aufgrund der weltweiten Pandemie des Coronavirus (COVID-19) engagiert sich Saborea España in einer Kampagne, die sich auf die Förderung des lokalen spanischen Gastronomietourismus konzentriert. Unter dem Slogan "Contigo sabe mejor" ("Mit Ihnen schmeckt es besser"),......
Chefköche wie Joan Roca, Pepa Muñoz, Andoni Aduriz, Elena Arzak, David de Jorge, Begoña Rodrigo und Pepe Solla haben bereits mit der KI LOLA interagiert, der ersten künstlichen Intelligenz, die dazu entwickelt wurde, den Geschmack zu erlernen, und das Publikum des Saborea España-Raums in Madrid Fusión in ihren Bann gezogen. Während der drei Tage, ......
