Catégorie
Gourmets, Producteurs

Adresse :  C/ La Montaña 29 | 38712 Breña Baja

Téléphone : 669 715 837

Description :Les chicharrones sont un plat succulent qui peut être servi en accompagnement ou enyesque (Picoteo), et qui est facile à préparer. Ce plat est né de l'idée d'utiliser tous les restes de porc de Matanzas. C'est sur l'île de La Palma que l'on prépare ces chicharrones de cette manière particulière.