Kategorie
Gourmet, Erzeuger

Adresse:  C/ La Montaña 29 | 38712 Breña Baja

Telefon: 669 715 837

Beschreibung:Chicharrones ist ein saftiges Gericht, das als Beilage oder als Enyesque (Picoteo) serviert werden kann und einfach zuzubereiten ist. Dieses Gericht entstand aus der Idee, das übrig gebliebene Schweinefleisch aus den Matanzas zu verwenden. Auf der Insel La Palma werden die Chicharrones auf diese besondere Weise zubereitet.

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