Adresse: C/. Lomo la fuente, 32, 38726, Santa Cruz de Tenerife

Telefon: 653 309 006 – 653 309 006

E-Mail: oficina@olicafelapalma.com

Web: http://www.olicafelapalma.com

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Beschreibung: Die Farm befindet sich im Norden der Insel La Palma, in Gallegos, einem Ortsteil der Gemeinde Barlovento, der bereits Erfahrung und Erfahrung in der Landwirtschaft hatte. Als der Besitz an die jetzige Familie überging, haben wir nach einigen Überlegungen und der Suche nach einer Verbesserung beschlossen, in den Kaffeeanbau zu investieren, um die bestehenden Anbaumöglichkeiten auf der Insel zu diversifizieren.

Derzeit wird die typische Sorte gepflanzt, Gesha, Yellow Bourbon, Pink Bourbon... Die erste Sorte stammt aus einem Projekt, das 2018 vom Cabildo zur Wiederbelebung des traditionellen Kaffeeanbaus auf der Insel ins Leben gerufen wurde. Derzeit gibt es mehr als 800 Kaffeebäume, die zu den verschiedenen Sorten gehören.

Unser Kaffee, Olicafé, befindet sich auf 300 m ü.d.M. und zeichnet sich dadurch aus, dass er Kirsche für Kirsche im optimalen Reifezustand angebaut wird, um so das maximale Aroma zu erhalten. Wir sind bestrebt, einen Anbau ohne jegliche Art von Produkten zu entwickeln, denn die Farm wartet derzeit auf die Bio-Zertifizierung, die dem Verbrauch, dem Schutz der Umwelt, der Fruchtbarkeit des Bodens und der Nutzung der natürlichen Ressourcen zugute kommt.