Adresse: La Pasada 15 | 38780 Tijarafe
Telefon: 684 417 626
E-Mail: ecofood@vidaviva.eco
Web: https://www.vidaviva.eco/
Beschreibung: Unsere Anbauflächen befinden sich auf der Insel La Palma (Kanarische Inseln), einem Weltbiosphärenreservat, das als La Isla Bonita für seine schönen und vielfältigen Landschaften, insbesondere in der Gemeinde Tijarafe, in verschiedenen Höhenlagen von 270 Metern über dem Meeresspiegel bis 800 Metern. Es ist ein Gebiet mit hervorragenden Bedingungen für die Agrarökologie.
Nachdem unsere Plantagen und Ernten durch den Vulkanausbruch im Jahr 2021 in Mitleidenschaft gezogen wurden, hoffen wir, dass die nährstoffreiche Asche zusammen mit der reinen Luft, dem unvergleichlichen Gebirgswasser und dem wunderbaren Licht mit den vielen Sonnenstunden der Insel dazu beitragen wird, die Produktion und Qualität unserer Rohstoffe zu verbessern.
Die Tatsache, dass wir Erzeuger und Verarbeiter sind, ermöglicht es uns, das Obst und Gemüse am Baum oder in der Pflanze reifen zu lassen, so dass sie einen optimalen Reifegrad erreichen und ihren Geschmack, ihre Süße und ihre Textur verbessern. Wir verfügen derzeit über eine Fläche von 22.000 Quadratmetern, auf der wir 1.000 Obstbäume verschiedener Arten und Olivenbäume anbauen, von denen unsere Bio-Lebensmittel stammen.
Unter VidaViva Ökokost Wir ernten mit Freude und Liebe von Hand und achten darauf, das Produkt nicht zu beschädigen, das wir in zugelassenen und wiederverwertbaren Kisten zum Verarbeitungszentrum transportieren, das sich ebenfalls in der Gemeinde Tijarafe (in der Nähe der Felder) auf einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel befindet.