Samedi prochain, le 3 juin, le Parque de Los Álamos à San Pedro sera rempli de saveurs, de musique et de solidarité lors de l'Encuentro Enogastrosolidario. Cet événement associe la gastronomie et les vins de La Palma à la musique en direct de Grajasound et d'Elvira et Fran Ramos,...
La Chaire d'agrotourisme et d'œnotourisme des îles Canaries organise la deuxième édition d'une réunion multidisciplinaire pour le développement du secteur. La Chaire d'agrotourisme et d'œnotourisme des Canaries de l'Institut de la qualité agroalimentaire des Canaries et de l'Université de La Laguna organise le IIe Forum sur l'innovation et la durabilité dans l'œnotourisme, une...
Le samedi 3 juin, le parc Los Álamos de San Pedro sera le théâtre du troisième événement vinicole solidaire de l'année, le "IV Encuentro Enogastrosolidario de San Pedro". L'événement, qui se déroulera de 12h00 à 18h00, comptera sur la participation de cinq caves...
Avec des sols volcaniques, des variétés indigènes, des microclimats variés, des cultures en terrasses, une production limitée et artisanale, et une offre œnotouristique fascinante, les vins de La Palma sont de véritables joyaux œnologiques. La Palma est l'une de ces îles qui dégagent une énergie particulière. Située dans l'archipel des Canaries et baptisée l'île de...
Le Salón Gourmets est le premier salon européen de l'alimentation et des boissons de qualité et l'un des plus prestigieux au monde. La Saborea La Palma y était pour présenter la gastronomie de l'île de La Palma à toute l'Europe et, cette année encore, l'expérience...
Des aspects tels que le profil des mycotoxines, les résidus de pesticides et les contaminants, ainsi que la composition élémentaire ont été étudiés. Le profil toxicologique de toutes les bières était sûr, mais il y avait de nettes différences entre les deux bières. La revue Toxicology Reports vient de publier les résultats d'une analyse comparative entre les bières artisanales et...
La Saborea La Palma tient à féliciter Mariana pour le prix Hamburguesa Gourmet 2023 et à la remercier d'avoir partagé cette expérience avec nous ! "Benahoarita la Hamburguesa de La Palma". ...
La mairie de Mazo a accueilli ce vendredi 14 avril la présentation de la XIème édition des #RutadeCrucesyTapas de la comarca este de La Palma, une occasion de déguster nos produits et d'encourager la consommation et l'économie locales. Du 21 avril au 7 mai, vous pourrez...
Les activités spéciales qui se dérouleront au Salón Gourmets 2023 sur le stand d'Alimentos de España...
Voici les producteurs de l'île de La Palma qui seront présents au Salón Gourmets 2023...
