La SAT Bodegas Noroeste de La Palma a remporté deux médailles au Berlin Wine Trophy 2021. Une médaille d'or pour son vin rouge haut de gamme, fermenté en barrique, élaboré à partir de Listán Prieto, Vijariego et Castellana Negra ; la médaille d'argent est allée à son vin rosé, élaboré à partir de Listán Prieto, Vijariego et Castellana Negra....
La Guía Michelin incorpora 2 nuevos restaurantes palmeros, concretamente El restauante "Casa Osunda" y el Restaurante "El Rincón de Moraga", y además, mejora la valoración del Restaurante "El Jardín de la Sal".[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="20px"][vc_separator type="normal"][vc_empty_space height="20px"][vc_column_text] Restaurante "Casa Osmunda" [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][vc_single_image image="1934" img_size="800x486" alignment="center" qode_css_animation=""][vc_empty_space height="20px"][button...
Le prix du meilleur restaurant #CONSUME CANARIO est décerné à Pedro Hernández, de El Duende del Fuego, à Los Llanos de Aridane, qui s'est non seulement engagé à respecter le kilomètre 0, mais qui a également pour vocation de faire en sorte que son restaurant convienne à tout le monde, y compris aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances. ...
Les prix seront remis lors d'un gala qui se tiendra le 13 décembre à l'auditorium d'El Sauzal. Les 36e Prix gastronomiques DIARIO DE AVISOS seront décernés lors d'un gala qui aura lieu le 13 décembre dans l'auditorium d'El Sauzal....
Cerveza Isla Verde reçoit le prix Travellers' Choice 2021 de Tripadvisor. Ce prix est décerné aux restaurants qui offrent constamment des expériences fantastiques aux voyageurs du monde entier. Pour cela, cette reconnaissance est due aux avis et notations de toutes les personnes qui, lors de leur voyage à La...
Sur le volcan "Cumbre Vieja", notamment à Fuencaliente de La Palma, la variété Bujariego est cultivée depuis des siècles, comme on l'appelle à La Palma pour le cultivar Vijariego blanco, Diego, Vigiriega ou tout autre des quatorze synonymes enregistrés dans les catalogues des variétés de Vitis. Habituellement...
Sous le slogan " Renforcer l'agro-énotourisme à partir de l'économie circulaire ", la Chaire d'agrotourisme et d'œnotourisme des îles Canaries de l'Institut canarien de la qualité agroalimentaire et de l'Université de La Laguna, en collaboration avec le Cabildo de La Gomera, réunira une fois de plus les professionnels du secteur pour réfléchir à la...
National Gegraphic Viajes ha publicado en su edición digital un interesantísimo reportaje sobre los quesos de La Palma. Un viaje a los orígenes de la isla canaria a través de la elaboración de su lácteo más preciado. [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Te dejamos el enlace al reportaje: https://viajes.nationalgeographic.com.es/gastronomia/queso-palmero-sabor-mas-autentico-palma_17147[/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][vc_single_image...
Salón Gourmets 2021, la plus grande foire d'Europe dans sa spécialité avec 37 000 produits haut de gamme sur ses stands et Saborea La Palma y était. Une édition qui avait tout pour plaire... Dégustations, prix et championnats. Mojos Virginia, Salinas de Fuencaliente, bière artisanale Isla Verde, Ron Aldea et Bodega Vega Norte...
La Saborea La Palma sera présente du 18 au 21 octobre au Salón Gourmets à Ifema Madrid, pour promouvoir nos producteurs. Mojos Virginia. Salines de Fuencaliente. Bière artisanale Isla Verde. Rhum Aldea. Vignoble Vega Norte. [metaslider id=1014] Une rencontre de professionnels nationaux et internationaux du secteur gastronomique : restaurants, hôtels, distribution, catering et...
