Die Salón Gourmets ist die Nr. 1 unter den Qualitätsmessen für Lebensmittel und Getränke in Europa und eine der renommiertesten Messen der Welt, die das beste Schaufenster für High-End-Trends darstellt. Mit einer Erfolgsbilanz von 35 Ausgaben, wachsenden Zahlen und einem rein kommerziellen Geist ist sie die meistbesuchte und...

Gestern haben wir die Saborea La Palma App und 27 Videos vorgestellt, in denen Köche der Insel traditionelle Rezepte neu interpretieren. Eine Reihe von audiovisuellen Produktionen, die nicht nur die charakteristischen Aromen der Küche La Palmas, sondern auch einige der wichtigsten landschaftlichen Attraktionen der Insel....

Der Kontrollausschuss präsentiert das Plakat von Fivipal 2023, das einen Weinberg auf der Insel zeigt. Die Plaza de España in Los Llanos de Aridane wird der Schauplatz dieser Messe sein, auf der Sie Weine aus Teneguía/Llanos Negros, Vega Norte/TAEDIUM, Vitega, Tamanca, Viñarda, mil7ochentaynueve, Aceró und Azul Perdido verkosten können, so dass Sie...

KEINE GRENZEN, OHNE GRENZEN Es liegt in unserer Natur, dass wir in gewisser Weise mit unserer Umgebung verschmelzen, wenn wir essen. In den meisten Kulturen hat das Essen eine grundsätzlich soziale Funktion. Rund ums Essen gibt es eine Reihe von Regeln, die oft sehr streng sind und jeder Gruppe Bedeutung und Identität verleihen....

Vom 29. November bis 1. Dezember 2022 LA PALMA (KANARISCHE INSELN) Das Interreg MAC-ProgrammDie Europäische Kommission genehmigte am 3. Juni 2015 das neue INTERREG V-A Kooperationsprogramm Spanien-Portugal MAC (Madeira-Azoren-Kanarische Inseln) 2014-2020 mit einem Budget von 130 Millionen Euro (das 85% wird vom Europäischen Investitionsfonds (EIB) und...

Mesturas Wine & Food ist ein neu geschaffenes Projekt. Dieses Projekt wurde von drei großen Fachleuten des Sektors ins Leben gerufen, die beschlossen haben, den Mehrwert des landwirtschaftlichen Sektors durch die Kreativität und Professionalität, die sie auszeichnet, zu fördern.von Mesturas...

II Ausgabe der Breñusca Croquette, um die Gastronomie und die lokalen Produkte zu fördern. Als Referenz war die erste Ausgabe in sehr komplizierten Zeiten inmitten eines Vulkanausbruchs ein großer Erfolg, bei dem das Produkt aufgrund des großen Zustroms in 80 % der Teilnehmer ausverkauft war....

Eine kulinarische Reise durch drei verschiedene Küchen; Japan, Italien und die Kanarischen Inseln. Drei Köche zeigen uns ihre Schnitte und Techniken bei Wolfsbarsch.von Aquanaria schlagen wir Ihnen eine kulinarische Reise durch drei verschiedene Küchen des Planeten vor; Japan, Italien und die Kanarischen Inseln. Drei Köche mit sehr ausgeprägten und unterschiedlichen Stilen zeigen uns interessante Schnitte, Techniken und...

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