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Mit biologischen, lokalen und saisonalen Produkten erforscht Küchenchef Pedro Hernández die Ursprünge der Rezepte von La Palma mit den avantgardistischsten Techniken. Sobald Sie El Duende del Fuego, die Gastrobar von Pedro Hernández in Los Llanos de Aridane, betreten, können Sie den Duft von frisch gebackenem Brot riechen. Dieses Brot ist das, was...
El Salón Gourmets que tendrá lugar del 25 al 28 de abril de 2022 en Ifema Madrid. La última edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más grande de Europa reunió a más de 1.500 expositores en tres pabellones repletos de productos gourmet. [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width"...
La Universitat Rovira i Virgili (URV) confía en poder recuperar viñedos centenarios de La Palma ya que, antes de quedar enterrados bajo la lava o las cenizas del volcán Cumbre Vieja se había iniciado un estudio genético. [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El volcán de Cumbre Vieja arrasó, según los...
Die EXCELENCIAS AWARDS wurden vor 17 Jahren von der Excelencias-Gruppe ins Leben gerufen, um herausragende Leistungen in verschiedenen Bereichen des Tourismus, der Gastronomie und der Kultur in Lateinamerika zu fördern. Diese Auszeichnungen haben sich zu einem Maßstab im Bereich Tourismus und Gastronomie in Lateinamerika entwickelt. Sie werden im Rahmen der FITUR verliehen, der wichtigsten Tourismusmesse in Lateinamerika...
Viele Palmeros und Palmeros haben sich dieser Reise durch die Geschichte der Weine von La Palma angeschlossen und erinnern sich an hervorragende Momente für unsere Weine und an andere, die nicht so gut waren, vom Erfolg der Weine von La Palma an den europäischen...
"La Palma bietet auf 700 Quadratkilometern so viele Attraktionen, dass man für eine Woche kommen kann, ohne die Vulkanroute zu machen oder die Caldera de Taburiente zu besuchen und trotzdem so viel zu sehen hat, dass sich die Reise lohnt". Julio Marante, Präsident der Vereinigung der Fremdenführer...
Algunos son singulares por su topografía imposible, otros por haberse desarrollado entre bellos fenómenos geográficos como ríos, valles y montañas; otros, simplemente, crecen en tipos de suelos poco comunes y que nos regalan imágenes de un color excepcional.[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no"...
Die SAT Bodegas Noroeste aus La Palma gewann zwei Medaillen bei der Berliner Wein Trophy 2021. Eine Goldmedaille mit ihrem im Fass vergorenen Premium-Rotwein aus Listán Prieto, Vijariego und Castellana Negra; die Silbermedaille ging an ihren Roséwein aus Listán Prieto, Vijariego und...
La Guía Michelin incorpora 2 nuevos restaurantes palmeros, concretamente El restauante "Casa Osunda" y el Restaurante "El Rincón de Moraga", y además, mejora la valoración del Restaurante "El Jardín de la Sal".[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="20px"][vc_separator type="normal"][vc_empty_space height="20px"][vc_column_text] Restaurante "Casa Osmunda" [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][vc_single_image image="1934" img_size="800x486" alignment="center" qode_css_animation=""][vc_empty_space height="20px"][button...
Der Preis für das beste #CONSUME CANARIO Restaurant geht an Pedro Hernández von El Duende del Fuego in Los Llanos de Aridane, der sich nicht nur für den Kilometer 0 einsetzt, sondern auch dafür, dass sein Restaurant für alle geeignet ist, auch für diejenigen, die an Allergien oder Unverträglichkeiten leiden. ...
